Sauvignon Blanc Collio DOC - Livon

Az AZiende Agricole Livon Sauvignon Blanc Collio Doc -ja szalma sárga színű, arany színű az üvegben, mindig kissé zöldes reflexekkel. Az intenzív és jellegzetes csokor csodálatosan kiegyensúlyozott, és paprika, dinnye és trópusi gyümölcs illata, amely a tökéletesen harmonizáló ízek rajongója. A szájban ez a Sauvignon Blanc a collio -ból kellemesen száraz, jó szerkezetű, buja és teljes testű. A cél elegáns és hosszú. Padló. Olvassa el kézzel, a szőlőt nyolc órán át hideg hőmérsékleten, a vízszintes sajtóban, akkor a kötelezőt a természetes dekantálás tisztázza. A fermentáció acéltartályokban, 18 ° C szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az ily módon megőrzött bor ugyanabban a tartályban marad, kb. 5 hónapig az erjedés után. Végül, a bort palackokba töltik, ahol újra megerősítik, mielőtt eladásra kerül. > Élvezze ezt a gyönyörű bort intenzív aromáival a vegetáriánus rizottókhoz, az ízletes tészta ételekhez. Ugyanígy illeszkedik a tenger gyümölcseihez és a rákfélékhez. A legjobb tálalási hőmérséklet 11 ° -12 ° C -on.

• További termékek a Aziende Agricole Livon