Borok az USA-ból (298)

Amerikai-amerikai borok - a borban bízunk

 Szőlészet Észak-Amerikában fiatal, a régi világ felé orientálódik, és mindig nyitott az innovációra, a jövőképre és az első osztályú alkotásokra. Az USA nyugati partvidékén ambiciózus borászok nyomultak be az első osztályba, és lenyűgözik a nemzetközi borvilágot zamatos vörösborokkal, finom fehérborokkal és töretlen úttörőszellemmel.

Amerikai bor - az emberek által, az emberekért

Az Amerikai Egyesült Államokban a szőlőtermesztés vad, bár meglehetősen rövid múltra tekinthet vissza. Csak az 1970-es évektől kezdve alakult ki egy erős bortermelés, amelynek sikerült lenyűgöző gyorsasággal csatlakoznia Franciaország, Olaszország és Spanyolország soraihoz. Legkésőbb az 1976-os párizsi borzsűrizés óta, ahol a kaliforniai borok felülmúlták francia társaikat, az amerikai borok a borelit komoly alkotóelemének számítanak. Barrique-ban érlelt burgundi stílusú vörösborok Kaliforniából, Chardonnay fehérborok a Washington állambeli Columbia-völgyből és mélyvörös Pinot Noir vörösborok Oregon feltörekvő borvidékeinek szőlőskertjeiből. Az amerikai boroknak nem kell félniük az európai borokkal való összehasonlítástól. Az amerikai borok magas minőségével kapcsolatban az a sajnálatos, hogy a legtöbbjük soha nem hagyja el az országot. Szerencsére a VINELLO-val megbízható partnere van, aki az USA csúcsborainak kiváló választékát szállítja át Önnek a tó túloldalára.

Az amerikai borászat története 

Az USA történelme a bevándorlók és a felfedezések története. Ez alól az amerikai borászat története sem kivétel. Már a viking expedíciók során felfedezték a természetes szőlőfajtákat, amelyek bőségesen termettek, de nem elégítették ki a későbbi telepesek ízlését. A francia hugenották tekinthetők az elsőnek, akik európai mintára bort termeltek. Mérsékelt sikerrel. A helyi szőlő nem volt ehető, és az importált szőlőtőkék megbetegedtek, vagy a filoxéra pusztította el őket. Ezzel a problémával az amerikai szőlészetnek sokáig meg kellett küzdenie. Az első termesztett szőlőültetvényeket 1796 körül telepítették Kaliforniában, amikor Junipero Serra és egy csapat mexikói telepes szőlőt telepített a San Diego környéki dombokon. Legkésőbb az európai telepesek érkezésével a borászati szakértelem is átkerült az Egyesült Államokba. Különböző kudarcok és a talajokkal, szőlőfajtákkal és a termesztéssel kapcsolatos néhány kísérlet után a bor meghonosodott a helyi lakosság körében. A Kelet és Nyugat közötti vasútvonal megépítésével a kaliforniai bor a sűrűn lakott keleti partvidékre is eljutott. A szőlőtermesztés megállíthatatlan volt, legalábbis addig, amíg a szesztilalmi mozgalom fel nem forgatta a borászat arculatát.

A vallási célokat leszámítva 1919-től kezdve nem volt szabad többé bort termelni. A szőlőültetvényeket kiirtották, a borászatokat bezárták, a borszakértelem elveszett. Még a szesztilalom 1933-as megszűnése sem tett semmit az amerikai borok visszaesésének végére. Az 1930-as évek nagy gazdasági világválsága és a második világháború miatt a luxusital háttérbe szorult. Miután az USA leküzdötte az akkori kihívásokat, a szőlőtermesztés korábban elképzelhetetlen mértékben növekedett. Ma már szinte minden államban termelnek bort, a termés mintegy 90%-a Kaliforniából származik. Mindazonáltal az amerikai szőlészet felkapta a fejét az embereknek. Megnyerte a párizsi borzsűrit, a világ egyik legnagyobb termelőjeként elit körökbe emelkedett, és az USA nagy bortermelő vidékeiről származó díjnyertes, kiváló minőségű borokkal örvendeztette meg a borkedvelőket.

A 3 legjobb amerikai bortermelő régió

Kalifornia

Amerikától nem idegenek a szuperlatívuszok. A legnagyobb, a legjobb, a legtöbb - ha a környezettudatos szőlőtermesztésről van szó, ezek az értékek Kaliforniára vonatkoznak. Az amerikai borok csaknem 90%-át a hűvös csendes-óceáni partvidék és a forró szárazföld belseje mentén fekvő régiókban termelik. A változatos éghajlat lehetővé teszi a Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Sauvignon Blanc, Barbera, Riesling, Grenache, Semillon és sok más nemes szőlőfajta zavartalan termesztését. Mindenekelőtt az erőteljes és erőteljes vörösborok és a finom fehérborok teszik Kaliforniát az európai régiókkal egyenrangúvá. Az innovációra való törekvés megakadályozza a stagnálást. Az amerikai borászok nem pihennek a babérjaikon, hanem megpróbálják újra feltalálni magukat. A nehéz borokról a könnyű és sokoldalú borokra való átállás jelenleg teljes lendületben van, és továbbra is meglepik a borkedvelőket a korlátlan lehetőségek földjéről származó változatos ízekkel.

Washington

Az ország északnyugati részén, Washington állam szőlőültetvényei Kalifornia után a legnagyobb amerikai bortermő területet jelentik. A mintegy 11 800 hektárnyi szőlőterületen az 1960-as évek óta elsősorban fehérbor-fajták, mint a Chardonnay, a rizling és a Sauvignon Blanc, de az amerikai vörösborok esetében a Cabernet Sauvignon és a Shiraz is fejlődik és virágzik. A fő termőterület a Columbia-völgy, ahol a teljes termőterület 95%-a található. A hideg éjszakák, a forró nyarak és a homokos talajok miatt Washington ideális feltételeket kínál a friss és kifinomult fehérborok előállításához. A Syrah, a Merlot és a Cabernet Sauvignon ígéretes termékeivel azonban a washingtoni vörösborok is élvezetes élménnyé fejlődnek.

Oregon

Kicsi, fiatal, és máris az amerikai borok egyik példaképe. Az oregoni Pinot Noir-t a szőlőterület felén termesztik, hiszen óriási a kereslet e testes vörösbor iránt. Emellett optimálisak a feltételek a rizling, a Gewürztraminer, a Sauvignon Blanc, a Chardonnay és a Pinot Gris számára is. Az oregoni szőlőtermesztés fellendülőben van, és a jövőben nevet fog szerezni magának. A borászok teljes mértékben követik a francia terroir filozófiát, és buzgón bort készítenek a burgundi stílusú borokból az oregoni terroirral. 

Olcsó amerikai borok online vásárlása

Csendes-óceáni szellők, Cascade-hegyvonulatok, hatalmas folyók mentén húzódó völgyek - a természet szépsége tükröződik az amerikai borokban. Kóstolja meg a tengerentúlról származó amerikai borokat, és hagyja magát meggyőzni a hagyományos tudatosság és a modern boriskola szimbiózisáról. Rendelje meg az amerikai borokat olcsón és egyszerűen online a VINELLO-nál. Fedezze fel a finom borokat Kaliforniából, Oregonból és Washingtonból kedvező áron. Gondoskodunk arról, hogy amerikai borai biztonságban és sértetlenül vészeljék át a hosszú utat. Az európai szőlőfajták modern értelmezései, a végtelen lehetőségekből merítve. USA borok az Ön borkereskedőjénél, a VINELLO-nál - egyszer oda, egyszer vissza.