Szellemek (4.111)

Prémium gyártók szeszes italai

Az A-tól az abszintig a G-n a grappán és a P-n a pisco-n át a W-ig a whisky és a vodka: ha a szeszes italok ábécéjében a csúcsminőségű szeszes italokat keresi, akkor a vinello.de bor webáruháza a megfelelő hely az Ön számára. A prémiumtermelők legjobb termékeire összpontosítunk. Ezt az alapkínálatot kiegészíti az első osztályú pálinkák gondos válogatása, amelyeket jelenleg csak egy kis lelkes kisebbség ismer.

Szeszesital-előállítás

A szeszes italok, azaz a szeszes italok előállítása még viszonylag új folyamat. Bár a szurok lepárlását már a neolitikum óta ismerik, és Arisztotelész később azt írta, hogy a bort is lehet desztillálni, csak Kr. u. 1000 körül vált fontossá a magas alkoholtartalmú alkohol előállítása . A középkor alkimistái tökéletesítették az eljárást, és a 15. századra a legtöbb európai országban már különböző regionális termékeket állítottak elő. A 15. században például Dél-Franciaországban Armagnacot, mintegy 100 évvel később Normandiában Calvadost, Délnyugat-Franciaországban pedig Cognacot készítettek.

Vásároljon szeszes italokat online: Grappa, konyak, pálinka és még sok más termék

Állítólag Chevalier de la Croix-Maron volt az, aki egykoron feltalálta a Cognac . Az Armanacot, amelyet néha a konyak kistestvérének neveznek, azonban már korábban is párolták Gascogne-ban. Ha szeszes italt szeretne vásárolni tőlünk online, az egyszerűség kedvéért az Armagnacot is megtalálja a Cognac szekcióban. Szigorúan véve azonban, akárcsak "nagy testvére", ez is egy oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel rendelkező, egy adott régióból származó pálinka. Az egyik különbség az, hogy az Armagnacot csak egyszer, míg a Cognacot kétszer desztillálják. 

A legtöbb más szőlőből készült párlatot németül Weinbrandnak, számos más országban, például Angliában, Olaszországban és Spanyolországban pedig brandynek nevezik. Színét és ízét elsősorban a fahordóban történő érleléssel nyeri el. Ellentétben sok borból készült pálinkával, az olasz grappa szőlő törkölyből, azaz a szőlő préseléséből származó maradékból készül. Itt kiváló konyakok, kiváló minőségű spanyol pálinkák és érdekes grappák széles választékát találja meg ismert márkáktól és helyi termelőktől egyaránt.

Gabonából és gabonából készült szeszes italok: whisky és vodka

A borpárlatok mellett a  oldalon a oldalon gabonából készültszeszes italokat is vásárolhat online. A legfontosabb képviselőik a whisky és a vodka, de nehéz összehasonlítani őket. Az előbbi talán még régebbi, mint a szárazföldi szeszes italok, de ezt nem tudjuk biztosan - ahogy azt sem, hogy eredetileg Skóciából vagy Írországból származik-e . Az ír whisky és a skót árpából készül, és egyedi ízét a hosszú tölgyfahordós érlelésnek köszönheti. A Bourbon, az amerikai whisky viszont kukoricából készül.

A vodka, amelyet regionálisan vodkának is neveznek, eredetileg Kelet-Európából származik, és rozsból készült. Ma már más alapanyagok is engedélyezettek, és a vodka soha nem érintkezik fahordóval. De ez a legtisztább szeszes ital: egy jó vodka gondosan szűrt, és szinte csak vizet és alkoholt tartalmaz.

Egzotikus szeszes italok: gin, rum, tequila, gyümölcspálinka és még sok más

A fent említett klasszikusok mellett természetesen egzotikusabb szeszes italokat isvásárolhat online. A legismertebb talán a borókával ízesített gin. Az Újvilágból viszont a tequila, a rum és a cachaça származik, utóbbi cukornádból, előbbi egy bizonyos agavé szívéből desztillálva. 

Végül, de nem utolsósorban: a gyümölcspárlat. A legismertebb a Calvados, amelyet főként almából készítenek. Kiváló helyi gyümölcspálinkákat is kínálunk.

Egyébként: ha úgy érzi, hogy a nagy szeszesital-választék egy kicsit túlterheli, miért ne próbáljon ki először egy kisebb üveggel: számos terméket miniatűrként is tartunk.