Francia bor (2.713)

La tour de vin

Az északi Champagne-tól a Loire mellékfolyóin keresztül a Rhône mentén a Földközi-tenger partján fekvő Provence-ig. A franciaországi túra elkerülhetetlenül bortúrává válik. A francia borfilozófiát több mint 300 borvidéken alkalmazzák; az ember felelős a bor magas minőségéért, a franciaországi talaj, az éghajlat és a borkultúra autentikus jellegéért. Ennek a harmóniának az eredménye olyan vörösborok, fehérborok, rozé, pezsgő és crémants, amelyek páratlanok. A francia konyhához hasonlóan sokszínű, minden ínyenc számára van megfelelő bor. Legyen szó isteniről, ínyencekről, rómaiakról vagy ínyencekről - Franciaországban mindenki bőségesen talál finom borokat.

Lehet, hogy Olaszországban mennyiségileg több bort termelnek , lehet, hogy Spanyolországban nagyobb a termőterület, de Franciaország kétségkívül a világ legfontosabb borországa marad. Az erőteljes vörösborok, a finom fehérborok és az autentikus élvezetet nyújtó ünnepi pezsgők változatos választékát mintegy 900 000 hektáron termelik, minden egyes négyzetmétert a világ legfinomabb szőlőfajtáinak tartanak fenn. Cuvée, assemblage, barrique, bouquet, Chardonnay, Merlot, Cabernet - lehet, hogy nem a franciák találták fel a bort, de nyomot hagytak a borvilágon. Joggal, és minden borivó örömére.

Terroir - francia borfilozófia

A bor kifejezi a földet, amelyen a szőlő terem. A pala-, agyag- vagy csontvázas talaj, a hosszú nyarak, a hosszan tartó esőzések, a meredek szőlőhegy lábánál folyó, a szelet távol tartó, védő erdő, a tenger közelsége - a terroir kifejezéssel egybehangzó tényezők száma számos és nem mindig egyértelmű. A lényeg azonban az, hogy a szőlőültetvényeken található nemes szőlőfajták tudjanak valamit kezdeni a terroirral, mert a kész bornak ennek kifejeződésének kell lennie. Minden korty francia borral egy darab Franciaországot is magunkba szívunk. Távol az emberektől, a pincéktől és a megnevezéstől - egyszerűen csak tiszta ízek, egyenesen a terroirból.

A talaj önmagában azonban nem teszi a francia bort. De az őshonos szőlőfajták pompásan és kiterjedten teremnek Franciaország híres fekvéseiben. Sok szőlőfajta jól ismert, néhány még mindig bennfentes tipp, néhány szinte ismeretlen, és mindegyik büszke része a sokszínűségnek.

A francia vörösborok leggyakoribb szőlőfajtái

• Cabernet Franc
• Merlot
• Pinot Noir
• Cabernet Sauvignon
• Syrah
• Cinsault
• Tannat
• Gamay
• Grenache
• Malbec

A francia fehérborok leggyakoribb szőlőfajtái

• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Aligoté
• Muscadelle
• Auxerrois
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Chenin Blanc
• Gewürztraminer
• Pinot Grigio

Franciaország termőterületei

Rhône

Az északi és déli zónából álló Rhône-völgyet Franciaország legrégebbi bortermelő vidékének tartják. Ez a mai napig alig változott. A Rhône bal és jobb partján emelkedő meredek lejtőkön erőteljes vörösborok készülnek Syrah-ból és Grenache-ból. A Rhône déli részén, amely valamivel laposabb és érzi a Földközi-tenger közelségét, a Grenache a domináns szőlőfajta, amelyet a Syrah követ. A Rhône borvidék vörösborai magas alkoholtartalmukról és fűszeres, gyógynövényes ízvilágukról ismertek, enyhe savszerkezettel.

Champagne

A francia minőségi borok legészakibb bortermő vidéke Bordeaux mellett talán a legismertebb. A világszerte keresett Champagne tette fel a régiót a térképre, és ma már szinte legendás státuszt élvez. Amióta a Champagne kifejezés és a méthode champenoise jogi védelmet kapott, a pezsgő export sláger csak Champagne-ban található meg - minden más francia pezsgő a Crémant nevet viseli. A pezsgő iránti növekvő kereslet kielégítése érdekében a borászok folyamatosan bővítették szőlőültetvényeiket. Elsősorban a Champagne számára engedélyezett Chardonnay, Pinot Noir és Pinot Meunier szőlőfajtákkal.

Elzász

Elzász nem tagadhatja le német hatásait. A rizling is otthonra talált itt. Kicsit alkoholosabb, kicsit kevésbé savas - a francia rizlingből is világszínvonalú borok készülnek. Gewürztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat és Silvaner, valamint a Crémant d'Alsace szintén a Strasbourg és Mulhouse közötti termőterület csúcsminőségéről tanúskodnak. A Vogézek hegyei által védett és a badeni régióhoz hasonló napsütéses órákkal megáldott, főként fehér francia borok néha karcsúak, néha erőteljesek, de mindig felejthetetlenek.

Burgundia

Nagy nevével és nagyszerű szőlőterületeivel Burgundia a világ bortermelésének csúcsára emelkedett. A kiegyensúlyozott éghajlat és az ideális talajok keveréke lehetővé teszi a korai érésű szőlőfajták, a Chardonnay, a Gamay és a Pinot Noir csodálatos virágzását. Az olyan híres Grand Cru-dűlők, mint a Côte d'Or vagy a Côte de Nuits ma is kiváló minőségű fehér- és vörösborokat termelnek, de szinte elvesznek Burgundia zavaros helyzetében. Számtalan borász osztozik a mintegy 24 000 hektárnyi termőterületen, egyes szőlőültetvények több száz parcellára vannak felosztva. Azonban még ha egy borász csak néhány négyzetméternyi szőlőterületet birtokol is, a gondosság mindig nagy, a termék nemes, az íz tökéletes.

Bordeaux

A bordeaux-i borvidék nemcsak Franciaország legnagyobb bortermelő vidéke, hanem a francia minőségi borok zászlóshajója is. A Gironde bal és jobb partján szétszórt több mint 3000 château-ban testes és gazdag szerkezetű vörösborokat és néhány finom fehérbort készítenek, jellemzően Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec és Petit Verdot cuvée-ket. A "kisebb a finomabb" mottóhoz hűen Bordeaux a szőlőterület nagysága szerint rendezi el a borvidékeket. A Bordeaux Supérieur, Médoc vagy Entre-Deux-Mers boraiban két dolog biztosan közös: ezek a borok egy château-ból származnak, és a bőséges borok optimumának számítanak.

Provence

A franciák üdülőparadicsomában általában az ünneplés és a lassítás hangulata uralkodik. Provence különlegességei megfelelnek ennek. A rozé bor itt vitathatatlanul az első számú. A déli megyéből származó borok akár 80%-a rózsaszín, rózsaszín, rozé színben pompázik. A legtöbb palack nem is hagyja el a régiót, hanem maguk a franciák fogyasztják el. Az érték magas, ahogy a borászat minősége is. A franciaországi gyümölcsös rozé borokért nagyrészt a Syrah szőlő a felelős, de a Grenache, a Tibouren, a Cinsaut és a Mourvèdre is helyet kap a pincékben.

Roussillon

A katalán határon fekszik a Roussillon borvidék, amely édes és szeszesített Vin Doux Naturels borairól vált híressé. Azonban egyre több borász szenteli magát a fehér-, rozé- és vörösborok előállításának. Méghozzá elég sikeresen. A Carignan a vezető helyi fajta, amelyet a vörös fajták közül a Grenache, a Cinsault, a Mourvèdre és a Syrah, a fehér fajták közül pedig a Grenache Blanc, a Torbato és a Macabeo támogat.

A francia minőségbiztosítási rendszer

A 2009 óta hatályos bortörvény a francia borokat a bor eredete alapján 3 minőségi kategóriába sorolja. Egyszerűen fogalmazva, minél pontosabban van feltüntetve a szőlő termőhelye a címkén, annál jobb a bor. Amit korábban AOC, VDQS és Vin de Table néven emlegettek, ma már az AOP, IGP és Vin de France rövidítéseket viseli.

AOP Appellation d'Origine Protégée (eredetmegjelölés)

Az AOP státusszal rendelkező borok mindig egy adott termőhelyről származnak, és meg kell felelniük vagy meg kell haladniuk az adott termőhely követelményeit. Ezek közé tartozik az a községre vonatkozó információ, amelyhez az eredeti szőlőparcella tartozik, az engedélyezett szőlőfajták, a növénysűrűség, a hektáronkénti alaphozam, az uniós jogszabályoknak megfelelő címkézési előírások és az alkoholtartalom. Csak akkor lehet AOP-borrá minősíteni a bort, ha az összes kritériumnak megfelel. Franciaországban a borok többsége, az össztermés közel 40%-a a legmagasabb minőségi kategóriába tartozik.

IGP Indication Géographique Protégée (védett földrajzi jelzés)

Az IGP státusszal rendelkező borokra is vonatkoznak az uniós bortörvény kritériumai, mint például a hozam, az alkoholtartalom és a szőlőfajta, de a borásznak bizonyos szabadságot biztosítanak a termelésben. A boroknak szintén egy régióból kell származniuk.

Vin de France

Az eredetmegjelölés nélküli borok Vin de France-nak számítanak, ami a francia asztali borok jelenlegi megnevezése. Gyakran különböző borokból és különböző eredetű borokból álló cuvée-t borkészítenek a Vin de France státuszú, egységes ízű és minőségű borok forgalmazása céljából. Az új szabályozás értelmében a palackon feltüntethető az évjárat és a szőlőfajta a címkén.

Vásároljon Franciaországból származó bort olcsón online

Induljon el a Tour de France-on a VINELLO-nál Franciaország minden szegletéből származó kiváló választékunkkal. Rendelje meg kedvenc vörösborait, fehérborait és pezsgőit a világ leghíresebb borvidékeiről és termőhelyeiről. Vásároljon olcsón és egyszerűen francia bort, és élvezze a francia és folyékony kulturális örökség utánozhatatlan sokszínűségét. Egyszerűen rendeljen online, és mi biztosítva és gyorsan elküldjük Önnek a francia borokat. Éljen úgy, mint Isten Franciaországban - otthonról, kényelmesen.

Francia fehérborok

A világ második legnagyobb bortermelő országában a francia fehérbor ugyanúgy hozzátartozik egy ízletes étkezéshez, mint másoknak egy pohár víz. A franciák egyszerűen tudják, mi teszi élvezetessé az életet: a francia fehérbor, az édestől a szárazig, a méltóságteljes zene, a jó beszélgetés és a humor. Top francia fehérbor nem feltétlenül kell, hogy legyen, ha a társasági életről van szó. Franciaországban akár úgynevezett asztali bor is lehet, amely kétszer olyan jó ízű, ha baráti társaságban fogyasztják. A VINELLO-nál ilyen borokat és a legjobb franciaországi fehérborokat vásárolhat online a oldalon!

Francia fehérbor - több mint jó íz

A francia fehérbor több mint jó íz: összehozza azokat az embereket, akik korábban idegenek voltak! Szeretné jobban megismerni új szomszédait vagy kollégáit? Egy privát borkóstoló során ez csodálatosan működik! A fehérbor nemcsak a nyelvet lazítja, hanem közelebb hozza egymás számára ismeretlen embereket is. Ne itassa le a vendégeit, hanem egyszerűen csak kínáljon nekik egy kötetlen hangulatot. Teremtsen jó hangulatot finom falatokkal és francia fehérborral - édes, száraz vagy félszáraz -. Nem számít, milyen ízesítésű. Egy francia fehérbor minden összejövetelt feldob.

Francia fehérborok a legjobb szőlőfajtákból

Franciaországban nagyjából mindenhol termesztenek bort. Jelenleg mintegy 136 szőlőfajtát tartanak nyilván, amelyek óriási jelentőséggel bírnak az ország bortermelésében. Ezek közé tartoznak a termesztett fehérborszőlő-fajták, amelyekből a legjobb francia fehérborok készülnek. A legfontosabb franciaországi fehérszőlő-fajták közé tartoznak a következők

• Chardonnay
• Melon de Bourgogne
• Sauvignon Blanc
• Sémillon (Franciaország legfontosabb fehér szőlőfajtája)
• Ugni Blanc (az egyik legrégebbi fehérborfajta, Trebbiano vagy Trebbiano Toscano néven is ismert, nagyon magas terméshozamú)

A Vinello fehérbor-ajánlása Franciaországból

Szeretne vásárolni egy száraz fehérbort a Loire-völgyből, amely jól illik halételekhez, tenger gyümölcseihez és gratinált zöldségekhez? A Sauvignon Blanc a Domaine de la Foliette-től a Vinello fehérborajánlata Franciaországból. Világossárga nyári bor, amely élénk frissességet áraszt, szénaillatú és enyhén grapefruitos ízű.

Fehérbor Franciaországból és minőségi szintjei

A francia borászok küldetésüknek tekintik (természetesen szimbolikusan), hogy kiváló minőségű, minden minőségi előírásnak megfelelő fehérbort állítsanak elő. Ezek Franciaországban kivételesen magasak.

Első osztályú vörösborok és fehérborok Franciaországból Franciaországban egy adott borvidékről, szőlőültetvényről vagy parcelláról származó első osztályú fehérborok az AOP (Appellation d'Origine Protégée) megjelölést viselik. Ön is tárol AOC címkével ellátott francia fehérbort a pincéjében? Akkor biztos lehet benne, hogy ez minőségi bor néhány éve ellenőrzött termesztésből származó, néhány éve létező bor. 

Francia fehérbor és évjáratai

Mi jellemez egy kiváló francia bort ? A szín, az illat, az illat és az íz mellett? A borszakértők szerint: Az évjárat határozza meg a "csúcs vagy bukás"! Ajánlott évjáratú fehérbor Franciaországból a száraz Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc 2014. Ezt a zseniális csendes bort (Famille Perrin pincészet, déli Rhone-völgy) megvásárolhatja online a borszaküzletünkben .

Francia fehérborok: étel- és italajánlatok

Ha franciaországi fehérbort vásárol a Vinellónál, azt se túl melegen, se túl hidegen ne igyuk. A nagyon száraz és aromás fehérborok optimális ivási hőmérséklete 8 és 10 Celsius-fok között van. Ugyanez vonatkozik a pezsgőre is. A nagy franciaországi fehérborok 11° és 13° C között fejlesztik ki ízüket.

Nyári partit tervez sok vendéggel, de nincs elég fehérboros pohár? A Vinello segíthet: nálunk minden borhoz megtalálod a tökéletes borospoharakat!

Francia fehérborok online vásárlása a Vinellónál

Szeretné tudni, milyen ízűek a francia fehérborok ? Akkor rendeljen kóstolócsomagot, hogy megismerje őket! Ha francia fehérbort, vörösbort, pálinkát vagy ünnepi snacket vásárol borszaküzletünkben, a jószág 2-3 napon belül Önnél lesz. Vásárlóinknak 30 napos visszavételi jogot is biztosítunk. Azért is érdemes a Vinello francia fehérbort vásárolni, mert bónuszpontokat gyűjthet és pénzt takaríthat meg a jövőben!

Francia rozé bor - ünnepek borivóknak

A franciaországi rozébor már nem számít különlegesnek - de egyszerűen különleges. Nem nyári bor, nem aperitif, nem különleges alkalmakra való bor. A rozébor a francia borcsalád teljes értékű tagja, ha nem több. Provence-tól a Loire-ig a franciák élvezik a rozé borok friss karakterét - a nap bármely szakában és az év bármely szakában. Néha jéggel, néha cuvée-ként, néha így vagy úgy - a rozé bor kötetlen, mindenki számára nyitott és egyszerűen finom. Vegyen szabadságot a fehér- és vörösboroktól, és kényeztesse magát egy korty francia könnyedséggel.

Francia rozé koraestétől késő estig

Kevés országot kötnek szorosabban a rozéhoz, mint La Grande Nationt. A legnagyobb termelőként, importőrként és fogyasztóként a rózsaszíntől a lazacszínűig terjedő színű bor különösen a franciák kívánságlistájának élén áll. És ha a francia szőlészet és konyha körüli legendák igazak, mi mást is mondhatnánk? A francia rozé bornak egyszerűen jónak kell lennie. És azok, akik naponta kóstolják a rozét, tudják a legjobban, miről van szó. A hagyományosan és gondosan borkészített francia rozéborok mindegyike tanúskodik Franciaország terroirjáról és az ország nemes szőlőfajtáiról. A Syrah, a Cinsault, a Grenache, a Gamay, a Mourvèdre és a Tannat, hogy csak néhányat említsünk, a francia rozé aromák, hangsúlyok és ízek gazdagságát adja. Az érett eper, a cseresznye, a bogyós gyümölcsök, a finom rózsa és a gyógynövények, valamint a fanyar citrusfélék jegyei rendkívül vonzóak. Elegánsan strukturált test és kellemes savak teszik teljessé ezt az egész Franciaországból származó rozé bort. Kóstolna egyet? Akkor böngésszen a leghíresebb termőhelyekről származó, rozé boroknak fenntartott finom válogatásunk között.

Francia rozé fentről lefelé

Provence kétségkívül a rozé borok központja. A levendula és a Földközi-tenger között, a meszes talajokon és a meleg napsütésben a Syrah, a Mourvèdre és a Grenache virágzik és feltöltődik energiával, amely teljes mértékben átragad a frissítő és aromás rozéborba. Nem csoda, hogy Provence-t a franciák az üdülőrégiónak tartják, mert jó íze van. De a francia rozéborok népszerűségében nagy szerepet játszanak a Loire és a Rhône lejtőin fekvő szőlőültetvények is. Különösen a Rhône-i Tavel-t tartják az ínyencek abszolút rozé-élvezetnek, igazi erővel a motorháztető, vagy inkább a dugó alatt. Languedoc, Gascogne és Bordeaux is régóta felugrott a szekérre. Bármelyik sarkon is járunk, az emberek mindenhol rózsaszínű szemüveggel ünnepelnek.

Francia rozé elölről hátrafelé

A franciaországi rozéborok éppoly sokszínűek, mint a vörös- és fehérborok a mi tisztelt szomszédságunkból. A folyékony rózsaszín ivóélvezet száraz, édes, édes és olykor pezsgő ízben is létezik. Csábító gyümölcsös aromák hirdetik a testes és lédús ízt, miközben a frissítő savak simogatják a szájpadlást. Franciaországban a lágy szerkezet gyakran világospiros árnyalatokban mutatkozik be, ami a saignée eljárás, vagyis a lédúsítás eredménye. Már az élénkítő szín is arra késztet, hogy egy pohár hűtött francia rozé bort fogyasszon. Fedezze fel a fajtát, amelyben az életkedv kifejeződik. Rosé bor Franciaországból a VINELLO-nál - c'est la vie rose!

VINELLO ajánlásunk

Horgelus Rosé Côtes de Gascogne IGP - Domaine Horgelus

Friss, fiatalos és elérhető - a lazacrózsaszín Horgelus Rosé Côtes de Gascogne Cabernet Sauvignon, Merlot és Tannat elegáns házasításával varázsol el. A gazdag illat hangsúlyos erdei bogyós gyümölcsökkel, citrusfélékkel és feketeribizlivel kényezteti az orrot. Lédús ízek, amelyek egészen a friss lecsengésig elkísérnek. A Domaine Horgelus mindenre kiterjedő, egyszerű élvezet, ideális grillezéshez és minden olyan alkalomhoz, ahol fontos a nyugodt légkör. Illusztris ünnepségekhez a Horgelus rozét bőséges és kedvező árú borcsomagban kínáljuk, hogy a rozé bőségesen fogyasztható legyen.

Francia rozébor olcsón online vásárolni

Kényeztesse magát egy könnyed csepp francia rozéborral, és élje át a gondtalan ünnepi hangulatot rózsaszín ruhában. Sikerült néhány palackot megmentenünk Önnek közvetlenül a legnagyobb rozéfogyasztású országból. Rendelje meg online a rosé borokat Franciaországból, és vegye igénybe biztosított és klímasemleges kiszállításunkat. Köszöntse barátságosan a postást, bontsa ki a csomagot, hűtse le a rozébort, és néhány óra múlva már kezdődhet is a nyaralás. Tegye fel a lábát, nyissa ki a palackot, igyon egy kortyot, és vigyorogjon fülig érő szájjal - ez a rozé Franciaországból, ez a rozé a VINELLO-tól. Vásároljon olcsó francia rozé bort és élvezze ki teljes mértékben.

Francia vörösbor

A francia vörösbor a hagyományt, az ivási kultúrát, az ízeket és az életstílust jelenti! A franciák igazi ínyencek. Állítólag úgy isszák a vörösbort és a szeszes italokat, mint más emberek a vizet. Louis Pasteur, a francia mikrobiológus és kémikus a maga idejében a bort a "legegészségesebb italként" dicsérte. Valószínűleg a finom francia vörösborra gondolt.

Franciaország Olaszország után a második legnagyobb bortermelő ország. A világ számos híressége esküszik a finom francia vörösborra, és élvezi is azt. Néhányan még maguk is termesztik. Nem mindenki elég szerencsés ahhoz, hogy bortermelő legyen. Ennek ellenére nem kell nélkülöznie a Franciaországból származó vörösbort. A Vinello online áruházban ízletes francia vörösborokat vásárolhat dugógaranciával!