Banyuls Rouge Bila-Haut AOC 0,5 l - M. Chapoutier

Ez a fajta-tiszta francia bor egy pohár kifejező szilva, árnyékmorék, erdei sör lekvár és fekete cseresznye kifejező hangjegyekben mutatkozik meg. Ehhez hozzáadódik a fahéj, a vanília és a mézeskalács fűszer tippei. Ez a sűrű erődített bor a szájban mutatkozik meg. A Roussillon bornövelő régióból származó, a Banyuls -ból származó, a Roussillon bornövelő régióból származó jól képzett Banyul fináléja végül jelentős visszhangzással lenyűgöz. Az indulást a padlók ásványi aspektusai is kísérik, amelyeket a pala ural. Egy tiszta alapú bor, a Grenache szőlőfajtaból készült. Azok a szőlő, amely a szőlőt előállítja ennek a bornak a padlón, a roussillonban növekszik. Kivételes az M. Chapoutier ezen felső borának eredete szempontjából az a tény, hogy a Banyuls (FR) szőlő a kőteraszokon virágzik. Ez a hagyományos típusú szőlőskert kialakítása azonban nagyon költséges és időigényes, ezért ritkán található meg. Az optimális érettség idején a Banyuls Rouge Bila bőrének szőlője durva és kevésbé szelektív gépek nélkül kizárólag kézzel olvasható.

Ideális esetben élvezze ezeket a francia banyulokat, amelyek mérsékelten hűtötték 11-13 ° C-on, mint a joghurthab mákkal ellátott joghurtos mousse, sült almákkal vagy beporflower joghurt fagylalt citrom balmával.

• További termékek a M. Chapoutier