Gascogne (28)

Gascogne - Bor a Pireneusok és Az Atlanti-óceán között

A Côtes de Gascogne az Atlanti-óceán és a Pireneusok által formált. Keleten a szőlőültetvények a hatalmas Pireneusok lábához simulnak, nyugaton pedig elérik az Atlanti-óceánt. Ennek megfelelően a klímaviszonyok is eltérőek a Gascogne bor számára.

A Gascogne borvidék 

A tengerparthoz közeli területeken az átmeneti hőmérsékletű atlanti óceán egyértelműen érezhető. Itt az éghajlat enyhébb, de gyakrabban esik az eső. A Pireneusok lábánál a szőlőtermelő területeken kontinentális éghajlat uralkodik, jelentős hőmérsékleti különbségekkel a nappali és éjszakai órák között. A Gascogne viszonylag hosszú vegetációs időszaka koncentrált aromájú borokat eredményez. A Gascogne ideális terroirral rendelkezik gyümölcsös, elegáns és kiegyensúlyozott fehérborok számára. Így nem meglepő, hogy itt az ültetvények 90%-a fehérborokat termel. A régió híres továbbá az Armagnacról is. A francia likőr alapját a Gascogne-i fehérborok képezik. 

Mely szőlőfajtákból készül bor a Gascogne-ban?

A Côtes de Gascogne területén összesen körülbelül 12.000 ha-on főként fehérborokat termelnek. A szőlőültetvényeknek hosszú történelmük van ezen a vidéken, a római időktől származnak. A Gascogne borait jellemzően a helyi szőlőfajtákból, mint Courbu, Gros Manseng, Arrufiac vagy Colombard préselik, de mára már a nemzetközileg ismert szőlőfajták, mint a Chardonnay vagy Cabernet Sauvignon is bekerültek a termesztésbe. A fehér szőlőfajták a termelés körülbelül 90%-át teszik ki. Ma körülbelül a Côtes de Gascogne IGP borok 60%-át exportálják.

A Syndicat des Producteurs de Vins de Pays Côtes de Gascogne meghatározza azokat a szőlőfajtákat, amelyeket a Gascogne-ban termelni lehet.

Fehérborok szőlőfajtái a Gascogne-ból

• Colombard
• Courbu
• Arrufiac
• Gros Manseng
• Ugny Blanc
• Jurançon
• Len de l'El
• Muscadelle
• Sauvignon Blanc
• Sémillon

Vörös- és roséborok szőlőfajtái a Gascogne-ból

• Abouriou
• Cabernet Franc
• Cabernet-Sauvignon
• Duras
• Fer Servadou
• Malbec
• Merlot
• Négrette
• Kék Portugál
• Tannat

Milyen az éghajlat a bor számára a Gascogne-ban?

A Côtes de Gascogne területén a terroir egy éghajlati átmeneti zóna. Részben még az Atlanti-óceán tengeri hatásai is érezhetők. Gers keleti részén azonban az éghajlat inkább kontinentális. A Gascogne keleti részén a nyarak melegek és szárazok, míg a tengerparthoz közeli területeken magasabb csapadéknak van nyoma.

Milyen talajokon nő a szőlő a Gascogne-ban?

A Gascogne keleti, melegebb és szárazabb területein agyagos és meszes talajok találhatók, amelyek magas vízmegtartó képességgel rendelkeznek. Ezzel szemben a tengerparti szőlőültetvények talajai többnyire laza és homokos szerkezetűek, jó vízelvezető képességgel.

Mi az az Armagnac?

Az Armagnac egy fehérborból készült szőlőpálinka a Gascogne-ból, amely oltalom alatt álló származási helyjel rendelkezik. Gers, Landes és Lot-et-Garonne megyékben körülbelül 15.000 ha szőlőterület van engedélyezve Armagnac előállítására. A Cognac-kal ellentétben az Armagnac-ot csak egy párlással desztillálják. Ezt 3-20 évig tölgyfahordókban érlelik. A gyártásnak a régióban hosszú hagyománya van. A borpálinkát már 1461-ből származó dokumentumokban említik. 

Ajánlások Gascogne-i borokhoz

A Fleur de d'Artagnan a Plaimont pincészet borcsaládja, amely méltán viseli a nevét. D'Artagnan a bátor, negyedik muskétás neve. A Fleur de d'Artagnan borok friss és hamisítatlan aromákkal, valamint kifejezett szőlőfajta karakterrel bűvölnek el. 

A 2019 Horgelus Blanc Côtes de Gascogne IGP egy kiváló fehérbor a fiatal borásztól, Yoan Le Menn-től. Az Colombard és Sauvignon Blanc szőlőkből préselt friss és illatos bor trópusi gyümölcsök, citrusfélék és virágok aromaát mutatja finom savszerkezettel.

Vásároljon Gascogne-i borokat online a VINELLO-n

Szeretnénk meghívni Önt, hogy próbálja ki a népszerű Gascogne-i borokat. Böngésszen kedvére ajánlatunkban, és találja meg még ma új kedvenc borát a VINELLO-nál. Büszkék vagyunk arra, hogy bemutathatjuk Önnek széles választékunkat, amely borokat a világ különböző részeiből tartalmaz.

Fontos számunkra ügyfeleink elégedettsége. Ezért garantáljuk, hogy vásárlása nálunk biztonságos. Ezenkívül gyors szállítást is biztosítunk, hogy a kért csomagja hosszú várakozási idő nélkül eljusson Önhöz. Nyugodtan kérjen tanácsot sommeliereinktől - szívesen állunk rendelkezésére!