Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont

A Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont a pohárban ragyogó lazacrózsaszín színben jelenik meg, finom rézszínű reflexekkel. Ez a vonzó árnyalat a Gascogne lankás dombjai fölötti dél-francia esti égboltra emlékeztet. Már az első megforgatáskor finoman árnyalt illat száll fel a pohárból, amely a frissességet, a finomságot és az ellenállhatatlan gyümölcsösséget egyesíti.

Illatában intenzív aromajáték bontakozik ki: érett eper, piros ribizli és egy leheletnyi fekete ribizli. Ehhez feketeszeder, finom vaníliás jegyek, valamint eukaliptusz, menta és citromfű enyhe tónusai társulnak. Ezek az aromás fűszernövények üdítő hűvösséget kölcsönöznek a rozénak, amely tökéletesen harmonizál az édeskés-gyümölcsös komponenssel. Az illatképet tisztaság, rendezett szerkezet és egyben játékosság jellemzi.

Kóstolva ez a rozébor száraz, egyenes és precíz. Textúrája könnyed, ropogós és élénkítő; az első korty élénk, mégis finoman integrált savérzetet mutat, amely briliánsan hordozza a gyümölcsöt. Lédús piros bogyós gyümölcsök, egy leheletnyi cassis és finom virágos árnyalatok kísérik az ivást. Az illatban megjelenő aromák a kortyban is folytatódnak, kiegészülve enyhe citrusos héj benyomásával, amely további frissességet ad.

A bor szerkezete feszes, mégis selymes. A Cabernet Sauvignon és Merlot fajták tanninjai alig észrevehetően lépnek előtérbe, mégis gerincet és kontúrt adnak a bornak. Így jön létre egy izgalmas hosszúságú rozé, amely lecsengésében piros bogyós gyümölcsöket, némi vaníliát és hűvös fűszeres tónusokat mutat. A lecsengés hosszú, tiszta és üdítő, elegáns, ásványos hatású fináléval, amely újabb kortyra csábít.

• Borszín: ragyogó rozé rézszínű reflexekkel
• Aromák: feketeszeder, fekete ribizli, piros bogyós gyümölcsök, vanília, eukaliptusz, menta, citromfű
• Íz: száraz, gyümölcshangsúlyos, élénk
• Textúra: könnyed, ropogós, élénkítő
• Lecsengés: hosszú, tiszta, piros gyümölcsök által meghatározott

A Cabernet Sauvignon és Merlot házasítása a Délnyugat-Franciaországban található Côtes de Gascogne lankás dombjairól származik. Ezen a vidéken az Atlanti-óceán és a Pireneusok által befolyásolt éghajlat uralkodik, amely hűvös éjszakákat és meleg nappalokat biztosít a szőlőnek. Ezek a körülmények élénk savszerkezetet, telt aromákat és lenyűgöző frissességet eredményeznek. A Gascogne régió az egyedi karakterű, autentikus borokról ismert, amelyeket idős tőkék, hagyományos ültetvényszerkezetek és hosszú történelmi múlt formál.

1. Fajták: Cabernet Sauvignon, Merlot
2. Eredet: Côtes de Gascogne, Gascogne, Franciaország
3. Stílus: óvilági rozébor, tiszta, gyümölcshangsúlyos
4. Érlelés: acéltartályban a maximális frissesség érdekében
5. Zárás: Stelvin csavarzár az aromák stabilitásához

A Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne készítése

A Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont borhoz használt szőlő a Gascogne mészköves és homokos talajain érik. A mész feszültséget, tiszta szerkezetet és precíz savvonalat ad a bornak, míg a homokos fekvés finomságot és elegáns illatosságot biztosít. Az atlanti hatású klíma hosszú vegetációs időszakot tesz lehetővé, amely alatt a szőlő lassan érik be, és összetett aromaspektrumot fejleszt.

A szüret szelektíven történik, hogy csak aromásan érett szőlő kerüljön a pincébe. A szőlőültetvény és a prés közötti rövid távolság rendkívül kíméletes feldolgozást tesz lehetővé. A bogyók hűvösen kerülnek a présbe, így a friss gyümölcsaromák megmaradnak, és elkerülhető a túl erős színkioldódás. Ennek eredményeként jön létre az a jellegzetes, finom rozé árnyalat, amely ezt a bort megkülönbözteti.

Az erjesztés hőmérséklet-szabályozott acéltartályban zajlik. Az így készített borok különleges tisztaságot és szűziességet mutatnak illatban. A hűvös erjesztés kihangsúlyozza a friss bogyós gyümölcsös aromákat, a finom fűszeres jegyeket és a delikát virágos árnyalatokat. A fa használatát tudatosan mellőzik, hogy a frissesség, a légiesség és a gyümölcsösség maradjon a középpontban.

A Plaimont borászat stílusát a precizitás, a terroirhűség és a Gascogne világos, modern értelmezése jellemzi. A szőlőbeli tradíció a korszerű pincetechnikával találkozik, így olyan rozé születik, amely hamisítatlanul fejezi ki származási helyét. Minden lépés – a tőkeműveléstől a szüreten át az érlelésig – az egyensúlyra, a feszültségre és az élvezetes fogyasztásra irányul. A végső eredmény egyszerre elbűvölő és karakteres, Plaimont-jellegzetességekkel.

Fogyasztási ajánlások a Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne borhoz

A Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont kiválóan alkalmas a hétköznapi, nyugodt élvezetre és a vidám baráti összejövetelekre egyaránt. Erkélyen vagy teraszon különösen szépen bontakoztatja ki friss bogyós gyümölcsös jegyeit, és könnyed eleganciával kíséri a napfényes délutánokat. Nyári borként remek választás baráti grillezésekhez, piknikekhez a szabadban vagy könnyű esti vacsorákhoz a szabad ég alatt.

A vendéglátásban és otthon is sokoldalúan párosítható ételekkel:

• Világos és könnyű fogások, például ropogós zöldségekkel készült saláták, kecskesajt vagy csirkemell
• Világos, de tartalmas ételek, mint a grillezett csirke, sertésszűz, fűszeres halételek vagy mediterrán zöldségraguk
• Gyümölcsalapú desszertek, például epertarte, bogyós gyümölcskompót vagy piros gyümölcsös sorbet
• Grillezett zöldségek, antipasti és tapaszok olívával, paprikával és fűszernövényekkel

A tökéletes élvezet érdekében 8–10 °C közötti szervírozási hőmérséklet ajánlott. Ebben a tartományban mutatja meg leginkább friss, lédús gyümölcsösségét és élénk savérzetét. Fehérboros pohár használata ideális, mivel koncentrálja az aromákat, és kiemeli a bor hűvös, ropogós karakterét. Függőlegesen tárolva, közvetlen fénytől védve a palack tartalma hosszabb ideig megőrzi minőségét.

Legyen szó egyszerű hétköznapi kísérőről, stílusos aperitifről grillpartin vagy bájos kiegészítőről a piknikkosárban – ez a rozé minden alkalomnak délnyugat-francia hangulatot kölcsönöz. Frissességének, eleganciájának és kifejező gyümölcsösségének kombinációja egyaránt lenyűgözi a kezdő és a tapasztalt borkedvelőket, és újra meg újra további pohárra invitál.

• További termékek a Fleur de d´Artagnan