Santa Patena Asprinio D'Aversa - I Borboni

Az elegáns Santa Patena Asprinio D'Aversa Brezoval az I Borboni tollából élénk Nagy Sárga színnel kerül a pohárba. Az illatában ez az I Borboni fehérbor sokféle sárgabarack és citrom aromáját mutatja.

Ez az olasz bor kellemesen száraz ízű. Ritka cukortartalommal készült a palackba töltve. Ahogyan egy bor esetében elvárható, ez a mindent szárazságával együtt is finom egyensúlyt nyújt. Az íz nem feltétlenül igényel sok cukrot. A nyelven ez az egyensúlyban lévő fehérbor rendkívül selymes textúrával jellemezhető. A lecsengés végén ez a Campania bor régióból származó bor hosszú lecsengéssel kápráztat el, ismét megjelennek a sárgabarack és citrom jegyek. A visszafutás során ásványi jegyek csatlakoznak a homokos talajok által nyert aromákhoz.

I Borboni Santa Patena Asprinio D'Aversa szüretelése

Ez az egyensúlyban lévő olasz fehérbor a Greco Bianco szőlőfajtából készül. A szőlőtőkék optimális körülmények között nőnek Campania régióban. A szőlőt a mély homokos talajban gyökerezhetnek. Az olasz fehérbor alapanyagául szolgáló szőlőt csak tökéletesen érés után szüretelik kézzel. A szüret után azonnal kerülnek a pincebe. Itt válogatják, és gondosan megtörik a fürtöket. Ezután a puttonyos erjesztés következik kontrollált hőmérsékleten. Az erjesztés befejezése után.

Javaslatok az I Borboni Santa Patena Asprinio D'Aversa fogyasztására

Ezt a olasz fehérbort legjobb jól hűtve, 8 - 10°C-on fogyasztani. Tökéletes társ lehet csicseriborsó currykhez, spenótsajtos rakottasokhoz vagy lazacos párolt krumplihoz.

• További termékek a I Borboni