Verbian Bio - L’Autin

A L’Autin tollából származó kraftos Verbian Bio sűrű aranyszínnel csordul az üvegbe. Az orrát felfedi ez a L’Autin fehérbor mindenféle sárgabarackot és citromot.

A szájban a Verbian Bio L’Autint kellemesen száraz, telt és aromás módon indít. A nyelven ez a telt fehérbor rendkívül selymes textúrával emelkedik ki. A korty végén ez a piemonti bortermelő régióból származó fehérbor végül figyelemre méltó hosszúsággal örvendeztet meg. Ismét megjelennek a citrom és a sárgabarack hangjai.

Az Verbian Bio L’Autin szürete

Ez az erőteljes olasz fehérbor biológiailag készül a Verdesse szőlőfajtából. A borterméshez szükséges szőlőket, miután a megfelelő érés megtörtént, kizárólag kézzel szüretelik. A kézi szüretelést követően a gyümölcs azonnal a préshez kerül. Itt válogatják és óvatosan összetörik. Ezután az erjedés kontrollált hőmérsékleten palackozott erjedés formájában történik. A szüret után néhány hónapig érlelik finom sejtben, mielőtt a bort végül palackba töltik.

Ételajánlás az Verbian Bio L’Autin számára

Ezt az olasz bort legjobb jól lehűtve, 8 - 10°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérőként szolgál lila hagymás tortillához, lazacos krumplisütéshez vagy tökfőzelékhez.

• További termékek a L’Autin