Le Rose Di Settembre - Giusti

A Giusti elegáns Le Rose Di Settembre bora ragyogó rubinvörösen kerül a pohárba. A márkai vörösbor illata banán-, rózsa-, akác- és érettalma-aromákkal győz meg. Kifejezetten gyümölcsös jellege teszi ezt a bort igazán különlegessé.

Ez a bor kellemesen száraz ízű. Kivételesen kevés maradékcukorral palackozták. Ahogy egy bortól el is várható, ez az olasz tétel a szárazsága ellenére is a legfinomabb egyensúllyal nyűgöz le. Az ízhez nem feltétlenül kell sok cukor. Kiegyensúlyozott és sokrétű, könnyed, selymes és ropogós vörösbor, amely a szájpadláson bontakozik ki. A márkai borvidékről származó vörösbor lecsengése végül szép utóízzel hódít. A korty végét továbbá az agyag- és mészkőtalaj által meghatározott ásványos jegyek kísérik.

A Giusti Le Rose Di Settembre vinifikációja

Az Olaszországból származó, kiegyensúlyozott Le Rose Di Settembre egy fajtaborként, biológiai művelésből született, a Lacrima szőlőfajtából. A szőlők a legjobb feltételek mellett teremnek a Márkák borvidéken. A tőkék itt gyökereiket mélyen az agyag- és mészkőtalajba eresztik. A kézi szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályokban és nagy fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után az elegáns Le Rose Di Settembre-t még néhány hónapig tölgyfahordókban érlelik.

Ételpárosítási ajánlás a Giusti Le Rose Di Settembre borához

Ezt az olasz vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletesen illik töltött paprikához, borjúlábszárhoz babbal és paradicsommal, vagy ossobucohoz.

• További termékek a Giusti