Bvl Bovale Isola Dei Nuraghi - Quartomoro Di Sardegna

Poharában a Quartomoro Di Sardegna birtok Bvl Bovale Isola Dei Nuraghi bora ragyogó rubinvörös színt mutat. Ez a fajtatiszta olasz bor a pohárban csodálatosan komplex jegyeket tár fel feketeribizli, szilva, szeder és meggy aromáival. Ehhez avar, fekete cseresznye és garrigue tónusai társulnak.

Ez az olasz bor kellemesen száraz ízű. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackozásra. Ahogyan egy bortól elvárható, úgy ez az olasz tétel a szárazság ellenére is a legfinomabb egyensúllyal bűvöl el. Az ízhez nem feltétlenül szükséges maradékcukor. A szájban ennek a kiegyensúlyozott vörösbornak a textúrája csodálatosan bársonyos, húsos és sűrű. A szardíniai borvidékről származó vörösbor lecsengése végül szép utóízzel győz meg. A lecsengést továbbá a homok által uralt talaj ásványos vonásai kísérik.

A Quartomoro Di Sardegna Bvl Bovale Isola Dei Nuraghi borkészítése

Az Olaszországból származó, kiegyensúlyozott Bvl Bovale Isola Dei Nuraghi fajtatiszta bor, amelyet Bovale szőlőfajtából készítenek. A szőlők Szardínián nőnek optimális körülmények között. A tőkék itt mélyen eresztik gyökereiket a homokos talajba. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a présüzembe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackba töltik.

Fogyasztási ajánlás a Quartomoro Di Sardegna Bvl Bovale Isola Dei Nuraghi-hoz

Ezt az olasz vörösbort ideálisan 15–18°C-ra temperálva fogyassza kísérőborként zöldséges kuszkuszhoz marhahúsgombóccal, borjúfartőhöz babbal és paradicsommal, vagy vörösborban párolt csirkéhez.

• További termékek a Quartomoro di Sardegna