Tai Rosso - Vignato Virgilio

A Veneto -i Tai Rosso von Matricilio fényes, lila színű a forgó üvegben. Ez az olasz bor ez a sokfélesége csodálatosan összetett jegyzeteket tár fel az üvegben lévő szeder, szilva, áfonya és ribizumról. Ehhez hozzáadódik a fekete cseresznye, áfonya és garrigue függelékei.

A Virgilio Tai Rosso a bort rajongó számára kellemesen száraz. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A szájban a kiegyensúlyozott vörösbor textúrája csodálatosan könnyű, éles és selymes. A Veneto bornövelő régióból származó vörösbor fináléja végül egy gyönyörű visszhangzással vonzza el. Az indulást a padló ásványi osztályai is kísérik, amelyeket vulkáni kő és agyag ural.

A Tai Rosso von Matory Virgilio

Ez az olaszországi kiegyensúlyozott vörösbor a Garnacha szőlőfajtából készül. Venetóban a szőlő, amely a bor szőlőjét hozta, agyagból és vulkáni kőből származó padlón nő. Az olvasás után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik.

Élelmezési ajánlás a VIGNATO VIRGILIO TAI ROSSO -nak

Ideális esetben élvezze ezt az olaszországi vörös bort 15-18 ° C -on, mint a bárány rongyos csicseriborsóval és szárított füge, sült borjúhúsa, almával, hagymával és balzsamos mártással, vagy borjúhúsos vas spitz babával és paradicsommal. <

• További termékek a Vignato Virgilio