Rosato Costacielo Campania Anfora - Lunarossavini

A Lunarossavini Campania Anfora Rosato Costacielo a campanyi üvegben világos, élénk vörös színben pompázik. Ez a fajta olasz bor gyönyörűen finom eperjegyeket mutat az üvegben. További gyümölcsös jegyek is csatlakoznak hozzá.

A szájban a Lunarossavini Campania Anfora Rosato Costacielo kellemesen száraz, markáns és aromás. A textúrája kifejezetten selymesen mutatkozik meg ennek az egyensúlyban lévő rosé bornak. A végső hatása a borászat régiójából származó rosé bornak végül figyelemre méltó hosszú utóízzel hat. A lecsengést a kőzetek által dominált talaj ásványi jegyei kísérik, amit a bor utáni maradék ízhez adnak.

A Lunarossavini Rosato Costacielo Campania Anfora borászat szőlőfeldolgozása

A kiegyensúlyozott Rosato Costacielo Campania Anfora olasz bort az Aglianico szőlőfajtából származó szőlő adja. A szőlők optimális körülmények között nőnek Campaniában. A szőlővesszők mélyen gyökereznek a tőzeges talajokban. Ezt a rosé bort, miután a maximális érési állapotot elérték, kizárólag kézzel szüretelik. A szüreti után azonnal a pincébe kerülnek a szőlőfürtök. Itt kiválogatják és óvatosan megőrlik. Ezután a bor erjesztése kontrollált hőmérsékleten történik az amphorában. A szielő erjesztése után néhány hónapig érlelik finomsejten a bornak, mielőtt véglegesen kiengedik a palackokat.

Ajánlott étel a Lunarossavini Rosato Costacielo Campania Anfora roséhoz

Ezt az olasz rosé bort legjobb mérsékelten hűtve, 11-13°C-on fogyasztani. Tökéletes párosítás tészta sült kolbászgolyókkal, céklás zöldségsalátával vagy wok-zöldséggel halas fogásokhoz.

• További termékek a Lunarossavini