Marteto Morellino di Scansano DOCG - Bruni

A Bruni Marteto Morellino di Scansano egy kiváló minőségű vörösbor, amely az üvegben gyönyörűen sűrű, rubinvörös színt mutat. Ez az olasz cuvée csodálatosan kifejező jegyeket mutat, mint a szilvafenyő, meggypiros szilva, sárgabarack és feketeribizli. Továbbá brummogó mézeskalács-fűszereket, kakaóbabokat és keleti fűszereket lehet felfedezni.

A Marteto Morellino di Scansano az ízlelőbimbókon kellemesen aromás, gyümölcsös és kiegyensúlyozott nyitást mutat. Száraz, sőt igazán száraz, mivel csak 1,8 g maradék cukor került az üvegbe. Ez a sűrű vörösbor lendületes és sokdimenziós, az ízélményt friss és eleven gyümölcsös sav jellemzi. A lecsengésnél ez a fiatal toszkán bor hosszú és kellemes utójáratot biztosít. Ismét láthatóak a szilva és meggy jegyek.

A Marteto Morellino di Scansano származási folyamata Bruni-tól

A Toszkánából származó erőteljes Marteto Morellino di Scansano alapját Alicante Bouschet, Sangiovese és Syrah szőlőfajták adják. A kézzel szüretelt szőlőket a lehető leggyorsabban juttatják a présbe, ahol válogatva óvatosan felnyitják. A színeződés és erjedés inox acél- és nagy tölgyfahordóban történik kontrollált hőmérsékleten. Az erjedést követi 40 hónap érlelés tölgyfahordókban.

Ételjavaslat a Bruni Marteto Morellino di Scansano számára

Ideális esetben 15-18°C-on fogyassza ezt az olasz vörösbort, mint kísérőt például kacsamellhez cukorborsóval, libamájhoz gyömbérrel, vörös káposztával és majoránnával, vagy fűszeres bárány currythoz.

• További termékek a Bruni