Borok Lombardia-ból (156)

A Lombardia szétszórt szőlőterületei

A lombardiai borvidék számos prémium borprovinciát rejt. Ezek azonban az észak-olasz régióban szétszórtan helyezkednek el. A kedvelt területek például a híres tavak közelében találhatók. A Franciacorta borvidék közvetlenül a Lago d'Iseo-tól délre helyezkedik el. Itt származnak a nagyon népszerű és ínycsiklandó Franciacorta pezsgők. Ennek a központi borvidéknek a keleti oldalán fekszik a gyönyörű Lago di Garda, körülbelül 50 km-re a Lago d'Iseo-tól. Itt készül a friss, gyümölcsös Lugana DOC. Egy csodás fehérbor, amely elsősorban a Trebbiano di Soave szőlőfajtából készül. Messze, Lombardia nyugati részén, Vogherában található a legnagyobb borvidék. Az Oltrepò Pavese DOC és DOCG borokat kínál. A spumante-t itt általában palackos erjesztéssel állítják elő. Tovább északra, a hegyek között találhatók a lenyűgöző teraszok a Valtellina borvidéken, amelyek teljesítik a szétszórt borvidéket.

A Valtellina lombardiai boros teraszai

A Valtellina boros teraszai Lombardia legészakibb részén helyezkednek el. A Sondrio tartományban találhatók, ahol a svájci határ mellett helyezkednek el. A Svájci Konföderációban a Valtellina borvidéket Veltlin néven ismerik. Szüretkor az élénk zöld szőlőtőkék, amelyek szinte kizárólag vörös szőlőt termelnek, az alpesi dombok előtt állnak. Tiszta kék ég és meleg napsütés mellett ez kellemes esztétikai élmény. 

Nebbiolo a Lombardiában

Ezen a lombardiai területen a Nebbiolo szőlőfajtát preferálják. Ez a válogatós vörös szőlőfajta mészköves talajokon nő, és hosszú időre van szüksége a beéréshez. Világszerte egyetlen szőlőfajtának sincs szüksége hosszabb érési időre, mint a Nebbiolonak. A türelem azonban kifizetődő - még ha a bor palackban van is. A kifejezett savasságú vörösbornak időre van szüksége a teljes kibontakozáshoz. Ha a palackot több év után kinyitják, a nemes fajta gyümölcsös, illatos csokrot áraszt. Itt a ibolya, rózsa, szilva és néha bogyós gyümölcsök keverednek a füstölős vagy trüffelégy jegyekkel. A Valtellina borvidéken a déli lejtőkön a válogatós szőlőfajta kiváló feltételeket talál Lombardia területén.

A Lombardia DOCG bora

Lombardia elsőrangú borokkal büszkélkedhet. Számos bor címkéjén megtalálható a DOCG minőségi címke, mivel kiválóan teljesítik a magas követelményeket. Néhány DOCG bor:

• Sforzato di Valtellina
• Valtellina Superiore
• Franciacorta
• Oltrepò Pavese Spumante Metodo Classico
• Oltrepò Pavese Spumante Metodo Classico Pinot Nero
• Moscato di Scanzo

Spumante – pezsgő Lombardia-ból

A Franciacorta és Oltrepò Pavese borvidékekből származó ízletesen pezsgő Spumante nemzetközi szinten nagyon elismert. A spumante igazi ízét az palackos erjesztés (Metodo Classico) során nyeri el. Összességében léteznek olyan spumanták, amelyek túlnyomórészt szalmás sárgák vagy szép rózsaszínek. A lombardiai pezsgő csodásan buborékol, minden alkalomra ragyog, és emellett kiváló kísérője a hagyományos olasz ételeknek. 

Érdekességek a lombardiai borról

Mi az a Lambrusco Mantovano?

A gyümölcsös és pezsgő Lambrusco Mantovano Lombardia déli részéből, Mantova tartományból származik. Kapható rosé vagy vörösbor formájában is. 1987 óta DOC bor.

Mekkora a szőlőterület Lombardiában?

A lombardiai szőlőterület összesen körülbelül 24 000 hektárt ölel fel.

Mit jelentenek a DOC és DOCG?

A DOC (Denominazione di Origine Controllata) és DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) elnevezések a bor magas minőségi követelményeit jelentik. Az Olasz Állam minden esetben ellenőrzi a gyártási feltételeket, így például a jóváhagyott szőlőfajtákat, a hozamot, a termesztést és az érlelést. Csak Lombardia legjobb borai kaphatják meg ezeket a minőségi tanúsítványokat.

Bor vásárlás Lombardia-ból

Vásároljon ínycsiklandó bort a lombardiai VINELLO online boltunkban! Fehérbor, vörösbor, rosé vagy pezsgő megtalálható nálunk. Lepje meg magát, vagy lepte meg rokonait és barátait lombardiai borral! Az online boltunkban kényelmesen fizethet. És mi gyorsan, biztonságosan és megbízhatóan szállítunk.

Ha kérdése vagy kérése van, szívesen segítünk. Hívjon minket! Telefonszámunk: 0351 – 469 256 55. Inkább e-mailt ír? Örömmel hallunk Önről – [email protected]. Kereshet minket a Facebookon, és nézzen meg minket Instagramon @vinello_wine. Legyen vendégünk ízlésével!