La Rocca Bardolino - Giovanna Tantini

A Giovanna Tantini La Rocca Bardolino-val egy első osztályú vörösbor kerül a szépen kifényesített borospohárba. Benne csodálatosan ragyogó, rubinvörös színt tár fel. A La Rocca Bardolino első illatában a szeder és a málna árnyalatai mutatkoznak meg. A bouquet gyümölcsös összetevőihez további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.

A szájban a Giovanna Tantini La Rocca Bardolino csodálatosan szárazan, markánsan és aromásan nyit. A nyelven ez a kiegyensúlyozott vörösbor rendkívül húsos, bársonyos és sűrű textúrájával tűnik ki. Ennek a Venetóból származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel nyűgöz le.

A Giovanna Tantini La Rocca Bardolino vinifikációja

A Giovanna Tantini La Rocca Bardolino első osztályú és csodálatosan kiegyensúlyozott cuvée-jének kiindulópontját Corvina és Rondinella szőlők adják. A szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Fogyasztási ajánlás a Giovanna Tantini La Rocca Bardolino-hoz

Ezt az olasz vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet gyömbéres-vöröskáposztás, majoránnás libamellnek, vörösborban párolt csirkének vagy töltött paprikának.

• További termékek a Giovanna Tantini