Brancaia Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Brancaia

A pohárban a Brancaia Chianti Classico Gran Selezione sűrű rubinvörös színt mutat. A pereme mentén ez az olasz vörösbor gránátvörös árnyalatot is mutat. A borospohár meglóbálásakor ez a vörösbor magas viszkozitást mutat, ami a pohár falán jól látható templomablakok formájában jelentkezik. Ennek a toszkán vörösbornak az illata meggy, fekete szeder, szilva és áfonya aromáival csábít. Ha tovább érezzük az aromákat, akkor bőr, dohány és fekete cseresznye is megjelenik.

Ez az olasz bor kellemesen száraz ízű. Kivételesen kevés visszamaradt cukorral került palackozásra. Ahogy azt egy ikonikus bor szegmensnél elvárhatjuk, ez az olasz bor a szárazság mellett is csodálatos egyensúlyával bűvöl el. A kiváló íz nem szükségszerűen igényel cukrot. Ennek a régióból, Toszkánából, pontosabban a Chianti Classico DOCG-ból származó érlelt vörösbornak a fináléja végül szép lecsengéssel kápráztat el.

Brancaia Chianti Classico Gran Selezione borkészítése

A magával ragadó Brancaia Chianti Classico Gran Selezione Olaszországból egy fajtiszta bor, amelyet Sangiovese szőlőfajtából préselnek. A szüret után a szőlő gyorsan a présházba kerül. Ott válogatják és óvatosan zúzzák. Ezt követően kis fából készült tartályokban, kontrollált hőmérsékleten zajlik az erjedés. Az erjedés végén a kraftos Brancaia Chianti Classico Gran Selezione még 18 hónapig érlelődik tölgyfából készült barrique hordókban.

Étkezési ajánlás a Brancaia Chianti Classico Gran Selezione-hoz

Ez az olasz bor tökéletesen illik számos ételhez, de önállóan fogyasztva is élvezetes.

• További termékek a Brancaia