Timorasso Brut Lusarein - Ezio Poggio

A pohárban az Ezio Poggio pincészet Timorasso Brut Lusarein pezsgője ragyogó aranysárga színt mutat. Ennek a pezsgőnek a gyöngyözése ragyog a pohárban. Pezsgőspohárba töltve ez az óvilági pezsgő fenségesen elegáns és komplex aromákat tár fel citrommal, amelyet további gyümölcsös árnyalatok kerekítenek le.

Kiegyensúlyozott és sokoldalú, ez a krémes, ropogós és könnyed pezsgő a szájban is így mutatkozik meg. A Piemont borvidékről származó pezsgő lecsengése végül szép hosszan tartó utóízzel nyűgöz le. A lecsengést továbbá az agyag- és mészkőtalaj által meghatározott ásványos jegyek kísérik.

Az Ezio Poggio Timorasso Brut Lusarein vinifikációja

Az Olaszországból származó, kiegyensúlyozott Timorasso Brut Lusarein egy fajtatiszta bor, amelyet Timorasso szőlőfajtából készítenek. A szőlők optimális körülmények között teremnek Piemontban. A tőkék itt mélyen eresztik gyökereiket az agyagból és mészkőből álló talajba. A szüret után a szőlőt gyorsan a pincébe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az alapborok erjesztése.

Étkezési ajánlat az Ezio Poggio Timorasso Brut Lusareinhez

Ezt az olasz pezsgőt legjobb nagyon jól lehűtve, 5–7 °C-on fogyasztani. Tökéletes kísérő kókusz-lime-os hal curryhez, céklás zöldségsalátához vagy lazacos-édesköményes omletthez.

• További termékek a Ezio Poggio