Sperss Langhe Nebbiolo DOC - Gaja

A Gaja -ból származó hatalmas spers Langhe Nebbiolo sűrű rubinvörösvel áthatol. Ha kissé ferde tartja az üveget, a szín átmenete a granci felé látható a széleken. Ha elforgatással ad némi levegőt, ez a vörösbor nagy sűrűségű és bőséget mutat, amelyet az üveg szélén lévő tiszta templom ablakai mutatnak. A spers Langhe Nebbiolo első orra a fekete ribizli, a mulber és a áfonya árnyalatait mutatja. A csokor gyümölcsös alkotóelemei még gyümölcsösebb-balmikusabb árnyalatokat csatlakoznak. Ez a vörösbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, amint elvárhatja a bor ikon borszegmensét. Ez a sűrű vörösbor a szájban mutatkozik meg. A célban ez a jól képzett vörösbor a Piedmont bornövelő régióból végül jó hosszúságú. Ismét fellebbeznek a fekete ribizli és az áfonya. A visszhangzás során az agyag és a mészkő által uralt ásványi osztályok hozzáadódnak. Nebbiolo. Csak a legjobb olvasási fajtát használták a Gaja -tól származó rendkívül erős borfajtákhoz. A szőlő optimális körülmények között növekszik Piemontban. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba és a mészkő padlóba ásják. A spers Langhe Nebbiolo -t szintén egyértelműen határozza meg az éghajlati és bornövelő stílusú Langhe Doc. A szó legjobb értelmében ezt az olaszot a régi világ borának lehet nevezni, amely rendkívül lenyűgöző. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. Ezután a fermentáció az ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A vége után. Tökéletesen illeszkedik a jamaikai csirkecombok társainak

ananász salátával, spagetti kapribogyókkal és paradicsommártással vagy hagymakorta.

• További termékek a Angelo Gaja