Conteisa Langhe Nebbiolo DOC - Gaja

A Gaja -tól származó hatalmas Conteisa Lanbbiolo sűrű rubinvörösvel az üvegbe csillog. Kissé lejtős, a szín átmenete a granetrot felé kissé látható a széleken. Az első elforgatás után ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, amelyet az üveg szélén lévő erős templom ablakai mutatnak. A Piemontból származó vörösbor orra elbűvöli a varázslatot a szilva, az árnyék morella, a áfonya és a szeder árnyalataival. Ha továbbra is érezzük, hogy az aromás, fekete tea, keserű csokoládé és zöld paprika jön. Ez a vörösbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, amint elvárhatja a bor ikon borszegmensét. Ennek a hatalmas vörösbornak a textúrája csodálatosan bársonyos a szájban. A célban ez a Piedmont bornövelő régióból származó vörösbor végül kivételes hosszúságú. Vannak ismét a szilva és a fekete cseresznye. A visszhangzás során az agyag és a mészkő által dominált ásványi anyagok hozzáadódnak. - Csak az első osztályú szőlőanyagot gyűjtötték be a Gaja -tól való rendkívül erős tiszta borhoz. A szőlő optimális körülmények között növekszik Piemontban. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba és a mészkő padlóba ásják. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten következik. A vináció érlelt. Tökéletes, mint a sütőtök rakott, csicseriborsó curry vagy a jamaikai csirkecomb

társa, ananász salátával.

• További termékek a Angelo Gaja