Schioppettino Prepotto Colli Orientali 1,5 l Magnum - Grillo Iole

A Grillo Iole pincészet Schioppettino Prepotto Colli Orientali 1,5 l Magnum bora sűrű rubinvörös színnel folyik a pohárba. A pohárban ez a vörösbor a Grillo Iole-tól málnára emlékeztető aromákat mutat, amelyeket vanília és széna egészít ki. Ez az olasz bor elegánsan száraz ízvilágával tűnik ki. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackozásra. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb minőségek közül, és így ez az olasz bor minden szárazsága mellett a legfinomabb egyensúllyal nyűgöz le. A kiváló ízhez nem feltétlenül szükséges sok maradékcukor. Ez a bársonyos, húsos és sűrű vörösbor erőteljesen és sokrétűen mutatkozik meg a szájpadláson. Ennek a vörösbornak a végjátéka a Friuli–Julisch Venetia borvidékről végül szép utóízzel nyűgöz le.

A Grillo Iole Schioppettino Prepotto Colli Orientali 1,5 l Magnum borának vinifikációja

Ez a karakteres olasz vörösbor Schioppettino szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő gyorsan a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban és nagy fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztést 12 hónapos érlelés követi tölgyfahordókban.

Ételi ajánlás a Grillo Iole Schioppettino Prepotto Colli Orientali 1,5 l Magnum borához

Élvezze ezt az olasz vörösbort ideálisan 15–18 °C-ra temperálva, töltött paprikához, ossobucóhoz vagy zöldséges kuszkuszhoz marhahúsfasírttal.

• További termékek a Grillo Iole