Schiava Vernatsch Südtirol DOC - Peter Zemmer

Az elegáns Schiava Vernatsch Südtirol, Peter Zemmer, élénk rubinvörösvel csúszik az üvegbe. A Trentino-Alto ADIGE-ből készült vörösbor orra magával ragadja a lila, a fekete ribizli, a liliom és a áfonya jegyzeteit. Ha továbbra is érezzük az aromát, adjuk hozzá a legnagyobb mogyorót, a szennyező csokoládét és a sült mandulát. A Schiava Vernatsch Südtirol már nagyon közel van, mivel mindössze 3,6 gramm maradék cukorral készült. Ezt a kiegyensúlyozott vörösbort a nyelv rendkívül könnyű textúrája jellemzi. Jelenlegi gyümölcssav miatt a Schiava Vernatsch Südtirol a szájban fantasztikusan friss és él. Az indulás során ez a Trentino-Alto ADIGE bornövekedési régióból származó elviselhető vörösbor végül szép hosszúságú inspirál. Ismét vannak tippek az eperfa és a parfüm rózsa. Grape Variety Velnatsch. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjedés vége után a Schiava Vernatsch Südtirol néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Az olasznak a legjobban kell élni 15-18 ° C -on. Tökéletes, mint egy kísérő bor póréhagyma leveshez, kacsamell cukor hüvelyben vagy rum pot. p>

• További termékek a Weingut Peter Zemmer