Ribeca Sicilia IGT - Firriato

A szélén szintén színes átmenet a poma felé. Az üveg elforgatásakor ez a vörösbor nagy sűrűségű és bőséget mutat, amelyet az üveg szélén lévő tiszta templom ablakai mutatnak. A vörös borospohárba öntve ez az olaszországi vörösbor csodálatosan kifejező szilva, fekete ribizli, eperfa és fekete cseresznye aromáját fedi fel, fekete tea, keserű csokoládé és kakaóbab lekerekítve. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a borok borát, ez az olasz természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell sok maradék cukor. A létfontosságú gyümölcssav miatt a ribeca szicília csodálatosan friss és élénket mutat a szájban. A szicíliai bornövelő régió érett vörösborának fináléja végül gyönyörű visszhangokkal vonzza. A perricone szőlőfajtából. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig tartó érést követ a finom élesztőn, mielőtt a bort végül levonják. 18 ° C élvezhető. Teljesen alkalmas társként a paprika, a sült borjúmáj almával, a hagymával és a balzsamos ecet szószmal vagy a boeuf bourguignonnal töltve.

• További termékek a Firriato