Marche Rosato Euphoria - La Staffa

A La Staffa Marche Rosato Euphoria a Marche borrégióból a pohárban ragyogó, világos vörös színben mutatkozik meg. A pohárban ez a rosébor a La Staffától málna és gránátalma aromáit kínálja, melyeket hibiszkuszvirág és piros ribizli egészít ki. Ez az olasz bor egyenes, száraz ízvilágával győz meg. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackozásra. Ahogyan egy bortól elvárható, ez az olasz tétel a szárazság ellenére is lenyűgöz a legfinomabb egyensúllyal. Az ízhez nem feltétlenül szükséges sok maradékcukor. A szájban ennek a kiegyensúlyozott rosébournak a textúrája csodásan könnyű, ropogós és selymes. A lecsengésben ez a bor végül a Marche borrégióból származó szépséges hosszúságával nyűgöz le. Ismét megjelennek a málna és a gránátalma jegyei.

A La Staffa Marche Rosato Euphoria vinifikációja

Az olasz Marche Rosato Euphoria harmonikus karakterének alapját a Montepulciano szőlőfajtából származó szőlők adják. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik.

Fogyasztási javaslat a La Staffa Marche Rosato Euphoria borhoz

Ezt az olasz rosébort leginkább jól behűtve, 8–10°C-on érdemes fogyasztani. Tökéletesen illik rukkolás pennéhez, sült fetasajtos csomagokhoz vagy sütőtökös rakotthoz.

• További termékek a La Staffa