Lison - La Frassina

A La Frassina ház elegáns Lison bora ragyogó aranysárgán folyik a pohárba. A pohárban ez a La Frassina fehérbor érett alma, körte és akác aromáit mutatja, ásványossággal kiegészülve. A La Frassina Lison elegánsan száraz ízvilágával nyűgöz le. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackba. Ez valódi minőségi bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tételek közül, és így ez az olasz bor a szárazsága mellett is elbűvöl finom egyensúlyával. A kiváló íz nem feltétlenül igényel sok maradékcukrot. Kiegyensúlyozottan és sokoldalúan mutatkozik ez a ropogós és telt fehérbor a szájban. A lecsengésben ez a bor végül a venetói borvidékről származó jellegzetes, szép hosszal kápráztat el. Ismét megjelennek a körte és az érett alma jegyei.

A La Frassina Lison vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott olasz fehérbor Friulano szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten acéltartályban erjesztik. Az erjedés befejezése után a Lison további 7 hónapig finomseprőn érlelve harmonizálódhat.

Ételtanács a La Frassina Lison mellé

Ezt az olasz fehérbort legjobb jól lehűtve, 8 - 10°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérő bora lehet tőkehalnak uborkás-mustáros zöldséggel, gyömbéres körtével tálalt sült pisztrángnak vagy sültkolbászgombócos tésztának.

• További termékek a La Frassina