Syrae Syrah 1,5 l Magnum - Pravis

A Pravis Syrae Syrah 1,5 l Magnum elsőrangú vörösbor kerül a pohárba. Ott csodálatosan sűrű, bíborvörös színt mutat. Vörösboros pohárba töltve ez az óvilági vörösbor csodálatosan komplex gránátalma-aromákat tár fel, amelyeket a fahordós érlelésből származó mogyoró, bors és vanília jegyei kerekítenek le.

A Pravis Syrae Syrah 1,5 l Magnum a szájban kellemesen szárazan, markánsan és aromásan indul. A nyelven ez a erőteljes vörösbor rendkívül sűrű, bársonyos és robusztus textúrájával tűnik ki. Ennek a Trentino-Alto Adige borvidékről, pontosabban a Trentino DOC-ból származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel hódít.

A Pravis Syrae Syrah 1,5 l Magnum vinifikációja

Az olaszországi, karakteres Syrae Syrah 1,5 l Magnum fajtatiszta bor, Syrah szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten kis fahordókban történik az erjesztés. Az erjedést 18 hónapos érlelés követi tölgyfából készült barrique hordókban.

Ételfogyasztási ajánlás a Pravis Syrae Syrah 1,5 l Magnum borhoz

Ezt az olasz vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletesen illik cukorborsóval tálalt kacsamellhez, csicseriborsóval és aszalt fügével készített bárányraguhoz vagy gyömbéres-vöröskáposztával és majoránnával kínált libamellhez.

• További termékek a Pravis