Sanremy Monica di Sardegna DOC - Ferruccio Deiana

Ha egy ideig az üvegben van, ez a régi világból származó vörösbor csodálatosan kifejező áfonya, fekete ribizli, fekete cseresznye és árnyék morella, keserű csokoládé, vanília és keleti fűszerek lekerekített aromáit mutatja be. A Sardegna elegánsan száraz ízével inspirál. - Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez az olasz a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az aromának nem feltétlenül kell maradványcukor. A szardíniai bornövelő régióból származó fiatalos vörösbor fináléja végül gyönyörű visszhangokkal vonzza. Olaszországból a Monica szőlőfajtából származik. Az olvasás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig tartó érést követ a finom élesztőn, mielőtt a bort végül levonják. Olaszországból 15-18 ° C -on mérsékelt kacsamell társában, cukor hüvelyekkel, töltött paprikával vagy növényi kuszkuszkal marhahúsgombócokkal.

• További termékek a Ferruccio Deiana