Ferruccio Deiana

A borászcsaládból származó Ferruccio Deiana borászati tanulmányai után kezdetben Dél-Olaszország számos borvidékén dolgozott, és számos borászatot és borászt ismert meg. 

Ferruccio Deiana borai, nagyra becsült szardíniai borok

Évekig tanácsadóként dolgozott, és számos szardíniai borospincét tervezett. Csak 1991-ben - majdnem 45 évesen - döntött úgy, hogy a családi pincészet felé fordítja figyelmét. Egy ma már tapasztalt tanácsadó szakértelmével és egy tipikus szardíniai szenvedélyével a semmiből szervezte újjá szülei pincészetét, ahol kiváló olasz borokat állít elő.

Ajana, Donnikalia, Karel és Sileno - fontos nevek a Ferruccio Deiana borászatban

A 35 hektáros szőlőültetvényekből csak néhány maradt meg az 1991 előtti időkből, és a szőlőültetvények közepén álló régi parasztházból az egész sziget egyik legmodernebb pincészetét alakították ki. Hamarosan képes volt megfelelni az olasz borvilág magas elvárásainak. Kezdetben Feruccio Deiana az első évjáratokat hordókban értékesítette, amíg a szőlőtőkék ki nem öregedtek, és a borok meg tudtak felelni saját, nagyon magas elvárásainak. Az"Ajana" cuvée (a családnév köznyelvi formája) azonban azonnal sikert aratott (3 pohár Gambero Rosso a 2002-es évjáratért). A"Donnikalia"Vermentino és a"Karel" Monica szintén a legmagasabbra értékelt borok közé tartozik az egész szigeten, az egyfajtás"Sileno" Cannonau mellett.

Ezeket a szőlőfajtákat pedig Ferruccio Deiana termeszti: 

• Cannonau
• Monica