Saleit Chardonnay Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

A Kaltern Saleit Chardonnay Alto Adige pincészetével az első osztályú fehérbor jön a borospohárba. Ez csodálatosan fényes, aranysárga színű. Az üvegben ez a fehérbor az árnyék -erkölcs, a szilva, a guaves, a szőlőskert és a mirabellen ízekből származó fehérbor további gyümölcsös árnyalatokat mutat be. A Saleit Chardonnay Alto ADIGE von Kaltern ideális minden olyan borfogyasztónak, aki szereti a lehető legkevesebb maradék édességet a borban. Soha nem mutatja meg egy kopár vagy törékeny, hogyan várhatja el azt egy boron a magas színvonalú borágazatban. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül éles és bársonyos textúra jellemzi. Jelenlegi gyümölcssav miatt a Saleit Chardonnay Alto ADIGE fantasztikusan friss és él a szájban. A célban ez a Trentino-Alto ADIGE Wine Growing régióból származó fehérbor végül szép hosszúságú. Vannak ismét a Peach és a Guav visszhangjai. Chardonnay szőlőfajta. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A fermentáció magában foglalja néhány hónapig tartó érést 900 liter tonneau -ban és tölgyből készült nagy fa hordót. A mérsékelten lehűthető 11–13 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik a sült pisztrángnak a gyömbér körtével, a kókuszdió-lime-horgász curry-vel vagy a gyümölcsös endív salátával. 2020 -ra

• További termékek a Kellerei Kaltern