Vial Pinot Bianco Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

A Kaltern pincészet pinot pinot bianco alto adige -jével az első osztályú fehérbor jön az üvegbe. Ez egy csodálatosan fényes, réz arany színét fedi fel. Az üvegben ez a fehérbor az alma, a Rhino Pirne, a Quinces és a körte kalern ízeiből, kiegészítve napfényes kőzet- és erdei padlóval. Ez az olasz bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. A palackba mindössze 2,5 gramm maradék cukorral vitték. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez az olasz a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az aromának nem feltétlenül kell cukor. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül éles és bársonyos textúra jellemzi. Jelenlegi gyümölcssav miatt az üveg pinot bianco alto adige kivételesen friss és élénk a szájban. A Trentino-Alto ADIGE Vineyard régió érő fehérborának fináléja végül gyönyörű visszhangokkal vonzza. Olaszországból kimarad a Pinot Blanc szőlőfajta. Olvasás után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban és a nagy fa fermentációja szabályozott hőmérsékleten következik. A fermentáció vége után az injekciós pinot bianco alto adige néhány hónapig folytathatja a finom élesztő harmonizálását. A legjobb, ha Olaszország élvezi a 11–13 ° C hőmérsékleten. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, növényi salátával, cékla, sült pisztráng gyömbér körtével vagy gyümölcsös endív salátával. pontok 2020 -ra

• További termékek a Kellerei Kaltern