Carned Kerner Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

A Trentino-Alto ADIGE szőlőtermesztési régióból származó gondozott Kerner Alto adige az üvegben vastag, világos sárga színben látható. Az üvegben ez a fehérbor a fekete cseresznye, a barack, őszibarack, a szilva és a szőlőskertes őszibarack -ajándékok kalern ízeiből, kiegészítve további gyümölcsös árnyalatokkal. Az ismeretek csodálatosan kiszáradnak a kalern gondoskodott Kerner Alto Adige -hez. Ez a fehérbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. Ez erőteljes és összetett, ez éles és bársonyos fehérbor a szájban. Az indulás során ez a Trentino-Alto ADIGE bornövekedési régióból származó tárolható fehérbor végül szép hosszúságú inspirál. Vannak ismét a szilva és a sárgabarack visszhangjai. A szőlőfajta Kerner. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. Az erjesztés néhány hónapig csatlakozik az éréshez, tölgyfaból készült nagy, fa hordóban. Mérsékelt 11-13 ° C-on társként, hogy pisztrángot gyömbér körtével, gyümölcsös endív salátával vagy halakkal ellátott zöldségekkel.

• További termékek a Kellerei Kaltern