Nosiola Sottovi - Francesco Poli

A Trentino-Alto ADIGE-ből származó Francesco Poli Nosiola Sottovi ragyogó, platina sárga színű a borospohárban. Fehér borospohárba öntve, ez a régi világból származó fehérbor csodálatosan kifejező aromákat mutat málna és érett alma, lekerekítve más gyümölcsös árnyalatokból.

Ez a bor kellemesen száraz. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Amint elvárhatja a bort, ez az olasz természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül szüksége van sok cukorra. Ezt a könnyű lábú fehér bort egy rendkívül ropogós és húsos textúra jellemzi a nyelven. A célban ez a Trentino-Alto ADIGE Wine Growing régióból származó fehérbor végül szép hosszúságú. Ismét vannak tippek a málna és az érett alma.

Francesco Poli Nosiola Sottovi

Ez a bor egyértelműen a szőlőfajtákra összpontosít, nevezetesen a Nosiolára. A Francesco Poli -tól származó rendkívül elegáns tiszta bor esetében csak a legjobb olvasást hozják be. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A szőlő néhány hónapig csatlakozik a finom élesztő érléséhez, mielőtt a bor végül levonódik.

Élelmiszer -ajánlás Francesco Poli Nosiola Sottovi

Ezt az olaszot a legjobban 8-10 ° C -on kell élvezni. Tökéletes, mint kísérő bor póréhagyma tortilla, spagetti joghurtos menti pesto vagy póréhagyma leveshez.

• További termékek a Francesco Poli