Malvasia Del Lazio Semele - Tenuta Di Pietra Porzia

A Tenuta Di Pietra Porzia pincészet Malvasia Del Lazio Semele bora Latiumból ragyogó, aranysárga színnel jelenik meg a borospohárban. A Malvasia Del Lazio Semele első illata zöldalma-, érett alma- és mirabellaszilva-aromákkal kényeztet. A gyümölcsös bouquet-hoz további gyümölcsös-balzsamos jegyek társulnak.

Ez az olasz bor kellemesen száraz ízű. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackozásra. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb minőségek közül, és ez az olasz bor a maga szárazsága mellett is lenyűgöz kifinomult egyensúlyával. Az ízhez nincs feltétlenül szükség sok cukorra. A szájban ennek a kiegyensúlyozott fehérbornak a textúrája csodálatosan ropogós és húsos. Ennek a Latium borvidékről származó fehérbornak a lecsengése végül szép hosszan tartó utóízzel nyűgöz le.

A Tenuta Di Pietra Porzia Malvasia Del Lazio Semele vinifikációja

Az Olaszországból származó, kiegyensúlyozott Malvasia Del Lazio Semele egy fajtiszta bor, amelyet Malvasia del Lazio szőlőfajtából készítenek. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen bogyózzák és zúzzák. Ezt követi az irányított hőmérsékleten történő erjesztés rozsdamentes acéltartályban. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Fogyasztási ajánlás a Tenuta Di Pietra Porzia Malvasia Del Lazio Semele borhoz

Ezt az olasz fehérbort legjobban jól lehűtve, 8–10 °C-on kínálja kísérőborként póréhagymás tortillához, kapribogyós-paradicsomos spagettihez vagy quinoa-s spárgasalátához.

• További termékek a Tenuta di Pietra Porzia