Lagrein - Kellerei Schreckbichl

A Killerei Schreckbichl elegáns lagrein fényes lilával érkezik az üvegbe. Ennek a vörösbornak a csokorja a Trentino-Alto ADIGE-ből egres és fehér ribizli árnyalataival inspirál. Ha továbbra is érezzük az aromát, akkor átjutunk a tölgy, a kakaóbab, a keleti fűszerek és a fahéj.

Ez a Killerei Schreckbichl száraz vörösbor valami olyan bor szerelmeseinek szól, akik nem tudnak elég szárazon inni a bort. A lagmy már nagyon közel van ehhez, mivel mindössze 3,9 gramm maradék cukorral készült. A szájban a kiegyensúlyozott vörösbor textúrája csodálatosan szoros. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a lagin lágy szájpadi érzésével hízott, anélkül, hogy egyszerre hiányozna. A Trentino-Alto ADIGE Wine Growing régióból származó vörösbor fináléja végül kivételes visszhangzással meggyőzi. A felületet a mészkő és a homok által uralt talaj ásványi tippei is kísérik.

A Schreckbichl lagrein

A Trentino-Alto ADIGE kiegyensúlyozott lagrein alapja a Lagrein szőlőfajta szőlője. A Trentino-Alto ADIGE-ben a szőlők nőnek, hogy előállítsák a bor szőlőt a homokból és a mészkőből készült talajon. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. Ezután a fermentáció a betonban és a nagy fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A vége után a lagmát néhány hónapig a szlavoni tölgy hordójában fogják kibővíteni.

Élelmezési ajánlás a Killerei Schreckbichl lagreinjéhez

Ezt az olasz vörös bort a legjobban mérsékelten kell élvezni 15-18 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik a Boeuf Bourguignon, a kacsamell cukor hüvelyekkel vagy a töltött paprika társához.

• További termékek a Kellerei Schreckbichl