Lagrein borok - Dél-Tirol klasszikusa (173)

Még a 18. századig a Lagrein fehérbor volt, nem vörösbor. Csak a 20. század óta fejlődött fokozatosan azzá, ami ma: az egyetlen autochton vörösbortípus, a Vernatsch mellett, amely ma Dél-Tirol klasszikusának számít. A nagyra törő borrajongók a Lagrein-t a Vinello-nál vásárolhatják meg.

Friss, gyümölcsös, dús, sokszínű – Lagrein rosé és vörösbor formájában

Olaszország legészakibb tartományának borai ízben verhetetlenek. A rosébor - Lagrein Kretzer vagy Lagrein Rosato néven ismert - a frissességével, gyümölcsösségével és egzotikus jegyeivel bűvöl el. A szemeinket rózsaszín színe és rubinszínű reflexei ragadják meg.

Gazdagabb, sokszínűbb és nagyon tanninban gazdag a Lagrein vörösbor. Ezek Lagrein Dunkel néven vagy Lagrein scuro néven ismertek, és ibolya és szeder illatát árasztják. Teljes és bársonyos tapintásukkal simogatják a szájpadlást, míg enyhén kesernyés árnyalatokkal bűvölik a érzékeket. A száraz vörösbor vizuálisan rubin- és sötét gránátvörös színével tűnik ki.

A napimádó Dél-Tirolból

A Lagrein szőlőfajta a Vernatsch és a Teroldego természetes keresztezése. Világszerte körülbelül 718 hektáron termesztik. A szőlőfajták sok napfényt igényelnek és szeretik a meleget. Ezért a termesztési terület 654 hektárja a napfényben gazdag Olaszországban található. A kis Lagertal, amely a Vallagarina nevet viseli, a Lagrein származási területeként ismert. Legalábbis így magyarázzák a borfajta nevét. A bozenyi Muri-Gries apátságban a 17. században említik először írásos formában. A Gries városrész körüli viszonylag enyhe éghajlati viszonyok különösen jó borminőséget eredményeznek. A Lagrein bor az Egyesült Államokban is napozik egy 64 hektáros területen.

Lagrein vörösborok - minőség és ajánlás

Régen a Lagrein bort parasztbornak tekintették. De az utóbbi időben a szőlő csúcsborokat produkál, amelyek elragadják a borkedvelők szívét. Főként Lagrein Dunkel néven kapható, gyakran Riserva néven (két év érlelés, általában tizenkét hónapos érlelés tölgyfahordóban). A Lagrein Kretzer borokat ritkábban készítik, de növekvő népszerűségnek örvendenek.

Mint sok regionális bor, a Lagrein DOC minőségben is elérhető. IGT státusszal is beszerezhető. A 2016-os Tastings Awards-on egy nemzetközi zsűri a Dél-Tiroler Lagrein DOC 2015-öt a Untermoserhof borászattól a „Legjobb Lagrein” díjjal tüntette ki. A Dél-Tiroler Lagrein Riserva DOC Taber 2014 a Bozen-i pincészetnek a "Legjobb Lagrein Riserva" díjat hozta. Még a rosé is triumfált, és a H. LUN pincészet Dél-Tiroler Lagrein Rosé DOC 2015 boráért az újonnan alapított "Legjobb Lagrein Rosé (Kretzer)" kategóriában díjat kapott.

Ajánlott ital- és fogyasztási tippek a legjobb Lagrein élvezethez

Helyes tárolás mellett, hűvös, sötét, száraz helyeken, a rosé Lagrein az első 2-3 évben tökéletes ivási élvezetet nyújt. Egy vörös Lagrein bor 6-10 évig. A rosé- vagy Kretzerborokat 10-12 °C-on kell inni. Kiváló kísérői a gazdag előételeknek, füstölt halnak és fehér húsoknak. A Lagrein bor ajánlott ivási hőmérséklete 16-18 °C. A dekantálás is érdemes lehet. Az Olaszországból származó sokoldalú vörösbor kiválóan illik a sötét húsételekhez, pörköltekhez, vadhúsokhoz, sajtokhoz, szalonnához vagy kolbászokhoz.

Lagrein bor vásárlás online a Vinello-nál

Rózsaszín rubinvörös reflexekkel vagy rubin- és sötét gránátvörös színben a Lagrein sokat mond a borospohárban. A borászati webáruház Vinello a nagyra törő borfogyasztók számára egy válogatott kollekcióval áll rendelkezésre az Olaszországból származó keresett borról. Ráadásul a Vinello nagy figyelmet fordít a szolgáltatásra: dugós ízgarancia, biztonságos vásárlás, gyors szállítás, gyors kiszállítás, számlás vásárlás az első rendeléskor, és sok más fizetési lehetőség, mint például PayPal vagy hitelkártya, valamint 30 napos visszavásárlási jog vár Önre. Rendelje meg még ma a Dél-Tirol klasszikusát, és engedje szabadjára az érzékeket!