Regent Borok (45)

A fiatal története ellenére a szőlőfajta már jól észlelhető minőségi profilt alakított ki, amelynek magas az azonosíthatósága. A pohárban a bor intenzív rubinvörös színével vonzza a figyelmet. Az ízleléskor bársonyos tanninszerkezete bontakozik ki, amely a prémium nemzetközi vörösborok, például a Merlot ízére emlékeztet.

A gyümölcsös aroma cseresznye- és fekete ribizli jegyei által uralt, és egy összességében lágy karakterbe van ágyazva. A bor kiválóan megfelel egy kiadós hideg falatokhoz, érlelt sajtokhoz, valamint mint asztali bor húsételekhez, például bárány- vagy marhahús pörköltekhez, vagy töltött húsokhoz.

A szőlőfajta termesztése

A Regent későn virágzó szőlőfajták közé tartozik, így a szüretet alig fenyegeti a késői téli fagy. Hideg vagy szeles helyeken azonban nem fejlődik jól. Itt a virágzás zavarától fenyeget, amelynek következtében a virágok vagy kis szőlőszemek jelentős mértékben lehullanak.

Nagy népszerűségnek örvend a Regent a borászok körében a hamis lisztharmattal (Uncinula necator), valódi lisztharmattal (Plasmopara viticola) és a Botrytis gombával szembeni jó ellenállása miatt. E betegségek elleni védekezés a Regentnél speciális növényvédelmi intézkedések nélkül is működik.

A szőlőgyökér a növény leveleire sem tud kárt tenni. Azonban a gyökerek érzékenyek. Ezért a vörösborfajtát általában oltott boron termesztik. A szüretelési hozam figyelemreméltó. Egy átlagos évben a borászati területek akár 120 hektoliter bort is termelhetnek hektáronként.

A Regent termesztési területei

A Regent termesztése elsősorban Németországban történik. Az európai külföldön a fajta kis mértékben megtalálható Hollandiában, Svájcban és Angliában is. A Regent szőlőterülete Németországban a fajtajelölés óta, 1995-ben erőteljesen megnőtt. 2018-ban 1.784 hektár volt. Ezzel a Regent a vörösborfajták között a 7. helyet, míg az összes borfajta között a 14. helyet érte el. Összességében a német bortermő terület körülbelül 1,7%-a tartozott a Regenthez. Rheinhessen a legfontosabb német borvidék e fajta számára, amit Pfalz, Baden és Franken követ.

Milyen Regent bort találunk a VINELLO online boltjában?

A Regent néha tiszta fajtáinak termesztésére is sor kerül. A nagyobb jelentőség azonban a házasborok esetén van. A gyümölcsös íz mellett a Regent egy cuvée-t is gazdagít az erőteljes, szinte ibolyás színével. Íme néhány példa a VINELLO kínálatában szereplő Regent borok közül:

Pinot Noir Rheingau száraz: karakteres vörösbor Regent, Pinot Noir és Saint Laurent fajtákból a pfalzi Trenz pincészettől; fűszeres bouquet és kifejező test; nagyon jól alkalmas ajándéknak és grillpartikhoz.

Cuvée Simsalabim: egy nemes száraz csepp az Ellermann Spiegel pincészettől a Pfalzban; a Regent mellett Cabernet Sauvignon, Saint Laurent és Pinot Noir is szerepel benne; anyagias vörösbor sokszínű gyümölcsös aromával; elegáns karakter, amely tökéletes romantikus vacsorákhoz.

Edition Rot feinherb: félszáraz élvezet Regent és Dornfelder fajtákból az A. Diehl pincészettől a Pfalzban; könnyed és lendületes karakter gyümölcsös profillal és kellemes Res