Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC - Fontanafredda

A első forgatás után ez a fehérbor magas sűrűséget és telt ízvilágot mutat, ami a pohár szélén jól látható templomi ablakok formájában jelenik meg. Az orrán a Fontanafredda fehérbor különféle maracuja, ananász és licsi aromáit tárja elénk.

Ez az olasz bor kellemesen száraz ízű. Mindössze 1,3 gramm maradékcukorral került palackozásra. Ahogy azt a csúcsborok esetében elvárhatjuk, ez az olasz bor természetesen a szárazság mellett is a legfinomabb harmóniával kápráztat el. A kiváló íz valóban nem követel meg sok maradékcukrot. Jelenlévő gyümölcssavjának köszönhetően a Timorasso Derthona Colli Tortonesi a szájban rendkívül friss és élénk benyomást kelt. A lecsengésben ez a fehérbor a Piemonte régióból végül szép hosszal bűvöl el minket. Újfent megjelennek az ananász és maracuja utóízei.

A Fontanafredda Timorasso Derthona Colli Tortonesi vinifikációja

Ez az olasz, karakteres fehérbor Timorasso szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlőt gyorsan a pincébe szállítják. itt szelektálják, és óvatosan összezúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést követően néhány hónapig finomseprőn érlelődik, mielőtt végül palackozásra kerül.

Ajánlott ételpárosítás a Fontanafredda Timorasso Derthona Colli Tortonesi-hoz

Tapasztalja meg ezt az olasz fehérbort a legjobban mérsékelten hűtve, 11 - 13°C-on, mint kísérő bort számos ételhez, de önállóan fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Fontanafredda