Villa Neus Blanc de Noirs trocken - J. Neus

A pohárban a VDP.GUTSWEIN Villa Neus Blanc de Noirs a VDP.Weingut J. Neus-tól élénk világosvörös színével mutatkozik be. Az orrán a VDP.Weingut J. Neus fehérbor különféle maracujas, licsik és ananászok aromáit bocsátja ki. Mintha ez még nem lenne elég lenyűgöző, az acéltartályban való érlelés során ásványok is társulnak hozzá.

A VDP.Weingut J. Neus Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN a borrajongók számára csodálatosan száraznak mutatkozik. Ez a fehérbor soha nem tűnik durvának vagy üresnek, ahogyan azt egy kedvezőbb árkategóriás bortól várnánk. A háttérben a kiegyensúlyozott fehérbor textúrája csodálatosan roppanós. A lecsengésben ez a bor a Rheinhessen régióból végül szép hosszal örvendeztet meg minket. Ismét felfedezhetők ananász és maracuja utalások.

A VDP.Weingut J. Neus Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN vinifikálása

Ez a bor egyértelműen egy szőlőfajta, nevezetesen a Spätburgundert helyezi a középpontba. Ehhez a rendkívül kiegyensúlyozott fajtiszta borhoz a VDP.Weingut J. Neus a legjobb szőlőanyagot használta. A szüret után a szőlő azonnal a présházba kerül. Itt szelektálják és óvatosan ledarálják. Ezt követi az erjedés az acéltartályban ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést követően néhány hónapos érlelés következik a finomsejten, mielőtt a bor végül palackokba kerül.

A VDP.Weingut J. Neus Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN étkezési ajánlása

Ez a német fehérbor legjobban jól lehűtve, 8 - 10 °C-on élvezhető. Tökéletes kísérőborként különféle ételekhez illik, de egyedül fogyasztva is élvezet.

• További termékek a Weingut J. Neus