Fc Merlot - Pravis

A hordóban érlelt Fc Merlot a Trentino-Alto Adige borvidékről ragyogó bíborvörös színnel mutatkozik meg a pohárban. Az Fc Merlot első illatában szilva, meggy és szeder aromái jelennek meg. A gyümölcsös bouquet-részekhez olyan hordós érlelésből származó jegyek társulnak, mint pl. a lestyán.

A Pravis Fc Merlot kellemesen száraz benyomást kelt a borkedvelőben. Ez a vörösbor soha nem hat darabosnak vagy szikárnak, inkább kerek és selymes. Kiegyensúlyozottan és sokoldalúan mutatkozik ez a selymes, bársonyos és sűrű vörösbor a szájban. Ennek a vörösbornak a lezárása a Trentino-Alto Adige borvidékről, pontosabban a Trentino DOC területről, végül szép lecsengéssel győz meg.

A Pravis Fc Merlot borkészítése

Ez a bor egyértelműen egyetlen szőlőfajtára összpontosít, mégpedig a Merlot-ra. Ehhez a csodálatosan kiegyensúlyozott, fajtatiszta Pravis-borhoz kizárólag első osztályú szőlőt használtak fel. A kézi szüret után a szőlő gyorsan a préselőházba kerül. Itt válogatják, majd óvatosan zúzzák. Ezután kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik az erjedés. Az erjedés befejezését követően az elegáns Fc Merlot-ot még néhány hónapig tölgyfahordókban érlelik.

Fogyasztási ajánlás a Pravis Fc Merlot-hoz

Ezt az olasz vörösbort legjobban 15–18°C-ra temperálva élvezze, borjú táfelspitzhez babbal és paradicsommal, zöldséges kuszkuszhoz marhahúspogácsával vagy vörösborban párolt csirkéhez.

• További termékek a Pravis