Chardonnay Ogeaner - Weinhof Kobler

A Chardonnay Ogeaner a Trentino-Alto Adige szőlővidékről ragyogó aranyszínű a pohárban. Ez a Wein aus Weinhof Kobler olyan aromákat mutat, mint ananász, zöld alma és banán, kiegészítve további gyümölcsös árnyalatokkal. A Weinhof Kobler Chardonnay Ogeaner kellemesen száraz a borszeretők számára. Ez a fehérbor soha nem tűnik durvának vagy kopottnak, mint ahogy azt egy ilyen bor esetében várnánk. A nyelven kivételesen selymes textúrával rendelkezik, és kiegyensúlyozott. Ennek a boroknak a vége, amely a Trentino-Alto Adige / Südtirol DOC régióból származik, végül kivételes hosszúságával lenyűgöző. A lecsengéshez mineralitás is társul, amely a homokkal borított talajra jellemző.

Az Weinhof Kobler Chardonnay Ogeaner szürete

A kiegyensúlyozott Chardonnay Ogeaner Itáliából egy tisztán fajta bor, mely a Chardonnay szőlőfajtából készült. A Trentino-Alto Adige régióban a szőlőkhöz homokos talaj tartozik, amelyekből ez a bor szüretelésre kerül. Az ebbe a fehérborba való szőlő szüretelése kizárólag kézi erővel történik, miután elérte a megfelelő érettséget. A kézi szüret utáni szőlőket azonnal présbe helyezik. Itt kiválasztják és óvatosan megnyitják őket. Ezután az erjesztést rozsdamentes acéltartályban, kontrollált hőmérsékleten végzik. Az erjedés után a Chardonnay Ogeaner néhány hónapig a finomrétegen érlelődik, hogy még harmonikusabbá váljon.

Ételajánlat a Weinhof Kobler Chardonnay Ogeaner-hez

Kínáljuk ezt az olasz fehérbort ideális esetben jól hűtve, 8-10°C-on, például húsos töltött leveles tészták, sütőtök rakott vagy zöldséges pesto f üzésével.

• További termékek a Weinhof Kobler