Brunello Di Montalcino in OHK 1,5 l Magnum - Palazzo

A Palazzo pincészet 1,5 l-es Magnum Brunello di Montalcinója OHK csomagolásban a pohárban sűrű, rubinvörös színnel tárul fel. Ez a fajtatiszta olasz bor a pohárban csodálatosan komplex jegyeket mutat szederből, áfonyából, feketeribizliből és szilvából. Ehhez vaníliás árnyalatok társulnak.

A Palazzo Brunello di Montalcino OHK 1,5 l Magnum egyenes, száraz ízképével győz meg. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackba. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb minőségek közül, és ez az olasz bor minden szárazsága mellett is finom egyensúlyával nyűgöz le. A kiváló ízhez nem feltétlenül kell sok cukor. Ez a húsos és selymes vörösbor a szájban erőteljesen és sokoldalúan mutatkozik meg. Ennek a toszkánai borvidékről származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel hódít. A lecsengést emellett a szilikátkőzetek uralta talaj ásványos jegyei is kísérik.

A Palazzo Brunello di Montalcino OHK 1,5 l Magnum vinifikációja

Az Olaszországból származó, erőteljes Brunello di Montalcino OHK 1,5 l Magnum fajtatiszta bor, amelyet Sangiovese szőlőfajtából készítenek. A szőlők optimális körülmények között teremnek Toszkánában. A tőkék itt mélyen eresztik gyökereiket a szilikátkőzetből álló talajba. A szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban és kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után az erőteljes Brunello di Montalcino OHK 1,5 l Magnum további 36 hónapig érlelődik tölgyfa barrique hordókban.

Ételfogyasztási ajánlás a Palazzo Brunello di Montalcino OHK 1,5 l Magnum borhoz

Ezt az olasz bort legideálisabb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet gyömbéres-vöröskáposztás, majorannás libamellnek, almával, hagymával és balzsamecetes mártással tálalt sült borjúmájnak, vagy cukorborsóval kínált kacsamellnek.

• További termékek a Palazzo