Va Bene Prosecco Frizzante DOC - Peter Riegel Weinimport

A pohárban a biológiai gazdálkodásból származó, Peter Riegel Weinimport-féle Va Bene Prosecco Frizzante ragyogóan csillogó, platinasárga színt mutat. Ennek a gyöngyözőbornak a gyöngyözése tartós és finom a pohárban. Ez a fajtatiszta olasz bor csodásan előkelő módon simogatja az orrot a rózsa és a körte jegyeivel. Ehhez kamilla-aromák társulnak.

A Peter Riegel Weinimport Va Bene Prosecco Frizzante elegánsan száraz ízvilágával lelkesít. 16 gramm maradékcukorral került palackba. Ahogyan azt egy felsőbb árkategóriájú bortól elvárhatjuk, ez az olasz tétel a szárazság mellett is lenyűgöz a legfinomabb egyensúllyal. Az ízhez ugyanis nincs feltétlenül sok cukorra szükség. A biológiai művelésből származó Peter Riegel Weinimport Va Bene Prosecco Frizzante a szájban hihetetlenül gyümölcsös ízt mutat, ami nem utolsósorban maradékédes profiljának köszönhető. A szájpadláson ennek a könnyed gyöngyözőbornak a textúrája csodálatosan selymes. Kiegyensúlyozott savaival a Va Bene Prosecco Frizzante lágy érzetet kelt a szájban, anélkül, hogy a frissességet nélkülözné. Ennek a gyöngyözőbornak a fináléja a venetói borvidékről, pontosabban a Prosecco DOC-ból, végül szép lecsengéssel ragad magával.

A Peter Riegel Weinimport Va Bene Prosecco Frizzante vinifikációja

Ez a gyöngyözőbor egyértelműen egyetlen szőlőfajtára, mégpedig a Glerára helyezi a hangsúlyt. Ehhez a rendkívül elegáns, fajtatiszta borhoz a Peter Riegel Weinimportnál kizárólag első osztályú szőlőt szüreteltek. A szüret után a szőlőfürtöket gyorsan a présbe szállítják. Itt válogatják, majd kíméletesen zúzzák. Ezt követően történik az alapborok erjesztése.

Étkezési ajánlat a Peter Riegel Weinimport Va Bene Prosecco Frizzante-hoz

Ezt az olasz bio-gyöngyözőbort lehetőleg jól behűtve, 8–10 °C-on fogyassza kísérőitalként gyömbéres körtével tálalt sült pisztránghoz, joghurtos-mentás pestóval készült spagettihez vagy halas wok-zöldségekhez.

• További termékek a Peter Riegel Weinimport