Trebbiano d'Abruzzo - Contesa di Rocco Pasetti

A Trebbiano d'Arzzo az Abruzzo bornövekedési régióból az üvegben ragyogó, csillogó halványsárga színben jelenik meg. A közepén a hang kifejező zöld sárga színűvé válik. Az Abruzzo-ból származó fehérbor csokorja parfüm rózsa, liliom, levendula és alma tippeivel vonzza be a varázslatot. A Di Rocco Pasetti ideális azoknak a puristáknak, akiknek tetszik az abszolút száraz. A Trebbiano d'Abruzzo már nagyon közel van, mivel mindössze 2,1 gramm maradék cukorral vezette. A nyelven ezt a könnyűfehér borot rendkívül könnyű és ropogós textúra jellemzi. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a Trebbiano d'Abruzzo csodálatosan friss és élénk a szájban. A célban ez az Abruzzo bornövelő régióból származó fehérbor végül jó hosszúságú. Vannak ismét a levendula és a liliom tippei. A szőlő optimális körülmények között nő az Abruzzo -ban. A szőlő az üledék és az időjárási kőzetek mélyén megragadja gyökereit. Természetesen a Trebbiano d'Abulzzo -t éghajlati és stílusos tényezők is meghatározzák Abruzzo Doc. A szó legjobb értelmében ezt az olaszot bornak lehet nevezni a régi világban, amely rendkívül fiatalos. Az olaszországi fehérbor szőlőjét az optimális érettség idején csak kézzel adják meg. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció befejezése után a Trebbiano d'Abruzzo néhány hónapig továbbra is harmonizálhat. Teljesen alkalmas, mint a sült pisztráng gyömbér körte, a spárga saláta quinoával vagy gyümölcsös endív salátával.

• További termékek a Contesa