Satèn Brut Franciacorta DOCG 1,5 l Magnum - Cascina Clarabella

A Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum a lombardiai borvidékről ragyogó aranysárgán mutatkozik a pohárban. Ennek a pezsgőbornek a pezsgése rendkívül finom, elegáns és hosszan tartóan ragyog a pohárban. Ha megforgatjuk a poharat, ennél a pezsgőbornál tökéletes egyensúly érzékelhető, mivel sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem rajzolódik ki a pohár falán. Illatában ez a Cascina Clarabella pezsgőbor sárgabarack, érett alma, citrom és akác sokaságát mutatja.

A szájban ennek a kiegyensúlyozott pezsgőbornak a textúrája csodálatosan selymes. Markáns gyümölcssavai révén a Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum a szájban álomszerűen friss és élénk. Ennek a lombardiai borvidékről, pontosabban a Franciacorta DOCG-ből származó pezsgőbornak a lecsengése végül figyelemre méltó hosszal nyűgöz le.

A Cascina Clarabella Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum vinifikációja

Az olaszországi, kiegyensúlyozott Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum egy fajtatiszta, biológiai módon előállított bor a Chardonnay szőlőfajtából. A szüretet követően a szőlőfürtöket gyorsan a pincébe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák őket. Ezt követően történik az alapborok erjesztése.

Ételtársítási ajánlás a Cascina Clarabella Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnumhoz

Ezt az olasz pezsgőbort legjobb jól lehűtve, 8–10°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet tőkehalnak uborkás-mustáros zöldséggel, csicseriborsó-currynak vagy gyömbéres körtével tálalt sült pisztrángnak.

• További termékek a Cascina Clarabella