Teatro alla Scala Vendemmia Brut Franciacorta DOCG - Bellavista

Az üvegben a la scala vendemmia brut franciacorát Bellavista mutatja be, amely ragyogó, csillogó aranysárga színű. Ennek a spumante gyöngyjátékának rendkívül finom, elegáns és hosszú, az üvegben van. A fehérbor színe reflexeket is mutat. Ha elforgatással ad némi levegőt, ezt a spumante -t ​​egy lenyűgöző könnyedség jellemzi, amely az üvegben táncol. Ez az olasz cuvée csodálatos és összetett jegyzeteket hízel a szilva, a geissblatt, a körte és az orrszarvú körteiről. Ehhez hozzáadódik a dió tippjei, a szennyező csokoládé és a croced.

Ez az olasz bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez az olasz a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az íz nem feltétlenül igényel maradék cukrot. A nyelven ezt a könnyű lábú spumante -t ​​rendkívül sűrű, olvadó, krémes, selymes és ropogós textúra jellemzi. Az indulás során ez a lombardei bornövelő régióból származó spumante végül kivételes hosszúságú. Ismét vannak tippek a rózsaszín grapefruitról és a liliomról. A visszhangzás során ásványi jegyzeteket adnak a padlóhoz, amelyet a mészkő és a kavics ural. egy kúpe, amelyet a Chardonnay és a Pinot Noir szőlőfajtákból vináltak. A szőlő optimális körülmények között növekszik a lombardiaban. A szőlők gyökereit mélyen mészkőből és kavicsból ásják. A La Scala Vendemmia Brut Franciacorta egy régi világ bor, mert ez az olasz egy rendkívüli európai varázst eredményez, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. A tökéletes fiziológiai érettség biztosításakor a La Scala vendemmia Brut Franciacorta szőlője bruttó és kevésbé szelektív gépek nélkül csak kéz használja. A kézi betakarítás után a szőlőt azonnal eljuttatják a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. Az alapborokat ezután erjesztik. A végső spumante összetétele után a további bővítés a klasszikus palack erjesztését követi. Egy palackcsapágy csatlakozik 48 hónapig. Kísérő bor a gyümölcsös endív salátához, omlett lazac és édeskömény vagy spagetti joghurtos-menti-pesto-val.

• További termékek a Bellavista