Rubizzo Toscana IGT - Rocca delle Macìe

A Rocca delle Macìe Rubizzo Toscana elsőrangú vörösbor formájában kerül a pohárba. Csodásan ragyogó, rubinvörös színt tár fel. A pohárban ez a Rocca delle Macìe-vörösbor meggyaromákat és érett almát mutat, amelyeket piros ribizli egészít ki. Ízében kellemesen száraz bor. 4 gramm maradékcukorral került palackba. Ahogy egy magasabb belépőárú bortól elvárható, ez az olasz bor a szárazsága mellett is a legfinomabb egyensúllyal nyűgöz le. A kitűnő ízhez nem feltétlenül szükséges cukor. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Rubizzo Toscana a szájban lenyűgözően frissnek és élettelinek hat. Ennek a fiatal vörösbornak a toszkán borrégióból származó lecsengése végül szép utóízzel győz meg.

A Rocca delle Macìe Rubizzo Toscana vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott olasz vörösbor Sangiovese és Merlot szőlőfajtákból készül. A szüret kézzel történik, majd a szőlőfürtök gyorsan a préselőházba kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen feltörik őket. Ezután irányított hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályban erjesztik a bort. Az erjedés befejeztével a Rubizzo Toscana néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Fogyasztási ajánlás a Rocca delle Macìe Rubizzo Toscana borához

Ez az olasz vörösbor tökéletesen illik a legkülönfélébb ételekhez, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Rocca delle Macìe