Rosaspina - Casello Bondoni

A Casello Bondoni elegáns rózsaszín pina fényes öröklési rózsaszínen áramlik az üvegbe. A Casello bondoni rosapina csodálatosan száraz a bor rajongója számára. Ez a rozé bor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott rózsabort rendkívül sűrű textúra jellemzi. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a rózsaszín pina kellemes szájpadi érzéssel hízelkedik, anélkül, hogy hiányozna a buja élénkségre. A Lombardei boros régióból származó fiatalos rozé bor fináléja végül egy gyönyörű visszhangzással elbűvöli.

A Casello bondoni rosapina vinifikációja

A Lombardy kiegyensúlyozott rosapina alapja a Groppello, Marzemino és Sangiovese szőlőfajtákból származó szőlő. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A vége után a Rosaspina néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn..

Élelmiszer -ajánlás a Casello Bondoni Rosapina -hoz

Ezt az olaszországi rózsabort a legjobban nagyon jól lehűteni kell 5 - 7 ° C -on. Tökéletes, mint egy kísérő bor a spenót gratinhoz, mandulával, tészta kolbászgombokkal vagy póréhagyma tortillával.

• További termékek a Casello Bondoni