Corvo Rosa Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

A Duca di Salaparuta Corvo Rosa Terre Siciliane -vel az első osztályú rozé bor jön a borospohárba. Itt felfedi egy csodálatosan ragyogó, erős rózsa -red színt. Ez a bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. A palackba mindössze 8 gramm maradék cukorral vitték. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez az olasz természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. A kiváló íznek nem feltétlenül kell sok maradék cukor. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Corvo Rosa terre Siciliane lágy érzéssel hízósult a szájban anélkül, hogy elmulasztotta volna a lédús életképességet. Az elegáns Corvo Rosa terre szicíliai szicíliából származó szőlő, a Nerello Cappuccio, a Nerello Mascalese és a Nero D 'szőlője. Avola szőlőfajták. Szicíliában azok a szőlő, amely a bor szőlőjét hozza, mészkőből és homokkőből származik. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül levonják. A 11–13 ° C -on hűtve élvezhető. Tökéletesen illeszkedik a rucola-penne társához, fűszeres curry bárány- vagy thai gurkenal salátával.

• További termékek a Duca di Salaparuta