Ramoro Pinot Grigio Terre Di Chieti Igp - Lunaria

A pohárban a Lunaria pincészet vegán Ramoro Pinot Grigio Terre Di Chieti Igp bora sűrű, aranysárga színben mutatkozik meg. A pohárban ez a fehérbor a Lunariától birs, körte, alma és nashi körte aromáit kínálja, további gyümölcsös jegyekkel kiegészülve. A Lunaria Ramoro Pinot Grigio Terre Di Chieti Igp csodásan száraznak mutatkozik a borkedvelő számára. Ez a fehérbor sohasem tűnik nyersnek vagy szikárnak, ahogy azt egy magasabb belépőár-kategóriájú bortól várnánk. A szájban ez a selymes fehérbor erőteljesen és sokrétűen bontakozik ki. Markáns gyümölcssavának köszönhetően a Ramoro Pinot Grigio Terre Di Chieti Igp a szájban rendkívül frissnek és élénknek hat. A lecsengésben ez a fiatalos fehérbor az Abruzzo borvidékről végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek a nashi körte és az alma jegyei.

A Lunaria Ramoro Pinot Grigio Terre Di Chieti Igp vinifikációja

Ennél a fehérbornál a hangsúly egyértelműen egy szőlőfajtán, mégpedig a Pinot Grigión van. Ehhez a rendkívül karakteres, fajtatiszta Lunaria borhoz kizárólag első osztályú szőlőalapanyagot szüreteltek. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követően szabályozott hőmérsékleten acéltartályban zajlik az erjedés. Ennek befejeződése után. A bor elkészülte után a Ramoro Pinot Grigio Terre Di Chieti Igp-t kíméletesen harmonizálják.

Fogyasztási ajánlás a Lunaria Ramoro Pinot Grigio Terre Di Chieti Igp-hez

Ezt a vegán olasz fehérbort lehetőleg jól behűtve, 8–10°C-on fogyassza kísérő borként csípős báránycurr yhoz, sült feta csomagokhoz vagy thai uborkasalátához.

• További termékek a Cantina Orsogna