Bucefalo Pinot Grigio Vino Da Uve Appassite Igp - Lunaria

A pohárban a Lunaria pincészet vegán módon készített Bucefalo Pinot Grigio Vino Da Uve Appassite Igp bora sűrű aranysárga színt mutat. Ennek az Abruzzóból származó fehérbornak a bouquet-ja alma, nashi körte, körte és birs aromáival bűvöl el. Éppen gyümölcshangsúlyos jellege teszi ezt a bort olyan különlegessé.

Az organikusan készített Lunaria Bucefalo Pinot Grigio Vino Da Uve Appassite Igp a szájban hihetetlenül gyümölcsös ízvilágot tár fel, ami magától értetődően maradékcukros ízprofiljára vezethető vissza. Ez a selymes fehérbor a szájpadláson erőteljesen és összetetten mutatkozik meg. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Bucefalo Pinot Grigio Vino Da Uve Appassite Igp a szájban álomszerűen frissnek és élettelinek hat. Ennek a fiatal fehérbornak a befejezése az Abruzzo borvidékről, pontosabban a Terre di Chieti IGT területéről, végül szép lecsengésével nyűgöz le.

A Lunaria Bucefalo Pinot Grigio Vino Da Uve Appassite Igp vinifikációja

Az olaszországi, karakteres Bucefalo Pinot Grigio Vino Da Uve Appassite Igp egy fajtatiszta bor, amelyet biológiai módon Pinot Grigio szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlőt azonnal a pincébe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik. A bor elkészülte után a Bucefalo Pinot Grigio Vino Da Uve Appassite Igp-t kíméletesen harmonizálják.

Étkezési ajánlás a Lunaria Bucefalo Pinot Grigio Vino Da Uve Appassite Igp borához

Ezt az olasz bio fehérbort legjobb enyhén behűtve, 11–13°C-on fogyasztani, pikáns báránycurryk, citromos-chilis csirke bulgurral vagy rukkolás penne mellé.

• További termékek a Cantina Orsogna